Чистити не доведеться! Як смачно запекти картоплю гармошкою - на це не треба багато часу

Запікання картоплі гармошкою - це один з найшвидших способів приготування такого овочу. Продукт не доведеться чистити - достатньо зробити невеликі надрізи. Середина буде м'якою, а скоринка - хрустка, передають Патріоти України.

Ідея приготування картоплі гармошкою опублікована на сторінці фудблогерки Віти з ніком vitala_foodblog в Instagram.

Спосіб приготування:

1. Картоплю помити.

2. Зробити надрізи не до кінця.

3. Покласти у каструлю.

4. Залити водою.

5. Варити 5 хвилин після закипання у підсоленій воді.

6. Покласти у форму або на деко.

7. Змазати картоплю олією.

8. Посипати сіллю та спеціями.

9. Розігріти духовку до 230 градусів.

10. У ній допекти картоплю протягом 20 хвилин.

11. За бажанням зробити соус: до сметани додати сіль, перець, свіжий кріп.

Не додавайте цю спецію на початку приготування - ось чому

середа, 7 січень 2026, 12:15

Чорний перець - популярна спеція, яку часто додають одразу, але це може зіпсувати смак страви, передають Патріоти України. Що відбувається:. Як правильно використовувати:. Альтернатива чорному перцю:. Висновок: чорний перець – універсальна спеція, але ...

Ви могли це знати! Як щоденне вживання білого хліба впливає на кров’яний тиск

середа, 7 січень 2026, 11:45

Білий хліб виготовляється з рафінованого борошна і має високий глікемічний індекс, що швидко підвищує рівень цукру в крові, а потім різко його знижує, передають Патріоти України. Основні ризики для здоров’я при надмірному споживанні білого хліба:. Чому...