Запікання картоплі гармошкою - це один з найшвидших способів приготування такого овочу. Продукт не доведеться чистити - достатньо зробити невеликі надрізи. Середина буде м'якою, а скоринка - хрустка, передають Патріоти України.
Ідея приготування картоплі гармошкою опублікована на сторінці фудблогерки Віти з ніком vitala_foodblog в Instagram.
Спосіб приготування:
1. Картоплю помити.
2. Зробити надрізи не до кінця.
3. Покласти у каструлю.
4. Залити водою.
5. Варити 5 хвилин після закипання у підсоленій воді.
6. Покласти у форму або на деко.
7. Змазати картоплю олією.
8. Посипати сіллю та спеціями.
9. Розігріти духовку до 230 градусів.
10. У ній допекти картоплю протягом 20 хвилин.
11. За бажанням зробити соус: до сметани додати сіль, перець, свіжий кріп.
Відповідь не така однозначна. Кожен вид картоплі має свої переваги, а користь залежить не лише від кольору, а й від способу приготування, передають Патріоти України з посиланням на ТСН. Колір картоплі свідчить про вміст різних природних сполук, які впл...
Щоденні звички можуть розповісти про вас більше, ніж ви думаєте. Хоча психологи офіційно нехтують цим, тест із зубною пастою нещодавно став справжнім хітом в інтернеті, передають Патріоти України. Більшість із нас рефлекторно вичавлює зубну пасту. Вран...
