Чистити не доведеться! Як смачно запекти картоплю гармошкою - на це не треба багато часу

Запікання картоплі гармошкою - це один з найшвидших способів приготування такого овочу. Продукт не доведеться чистити - достатньо зробити невеликі надрізи. Середина буде м'якою, а скоринка - хрустка, передають Патріоти України.

Ідея приготування картоплі гармошкою опублікована на сторінці фудблогерки Віти з ніком vitala_foodblog в Instagram.

Спосіб приготування:

1. Картоплю помити.

2. Зробити надрізи не до кінця.

3. Покласти у каструлю.

4. Залити водою.

5. Варити 5 хвилин після закипання у підсоленій воді.

6. Покласти у форму або на деко.

7. Змазати картоплю олією.

8. Посипати сіллю та спеціями.

9. Розігріти духовку до 230 градусів.

10. У ній допекти картоплю протягом 20 хвилин.

11. За бажанням зробити соус: до сметани додати сіль, перець, свіжий кріп.

Недосипання змушує тягнутися до солодкого? Вчені пояснили несподіваний зв’язок

п’ятниця, 26 червень 2026, 18:42

Багато людей намагаються скоротити споживання цукру, але не завжди замислюються над факторами, які можуть впливати на харчові звички. Одним із них є якість і тривалість сну, що безпосередньо пов'язані з вибором продуктів протягом дня, передають Патріот...

Бережітсься! Цей популярний продукт у холодильнику подвоює ризик раку

п’ятниця, 26 червень 2026, 18:12

Деякі популярні продукти, які багато українців щодня зберігають у холодильнику, можуть бути пов'язані з підвищеним ризиком розвитку онкологічних захворювань. До такого висновку дійшли дослідники, які аналізували вплив харчування на виникнення різних ви...