Запікання картоплі гармошкою - це один з найшвидших способів приготування такого овочу. Продукт не доведеться чистити - достатньо зробити невеликі надрізи. Середина буде м'якою, а скоринка - хрустка, передають Патріоти України.
Ідея приготування картоплі гармошкою опублікована на сторінці фудблогерки Віти з ніком vitala_foodblog в Instagram.
Спосіб приготування:
1. Картоплю помити.
2. Зробити надрізи не до кінця.
3. Покласти у каструлю.
4. Залити водою.
5. Варити 5 хвилин після закипання у підсоленій воді.
6. Покласти у форму або на деко.
7. Змазати картоплю олією.
8. Посипати сіллю та спеціями.
9. Розігріти духовку до 230 градусів.
10. У ній допекти картоплю протягом 20 хвилин.
11. За бажанням зробити соус: до сметани додати сіль, перець, свіжий кріп.
Яєчня — це класичний супровід як до сніданку, так і до вечері. Але багато людей не замислюються над тим, на якій олії смажать яєчню, найчастіше використовуючи звичайну соняшникову. Вона доступна та звична, однак фахівці попереджають: цей варіант не зав...
Приїхавши на море чи в нове місто, більшість одразу дістає телефони, щоб зафіксувати кожну деталь, краєвид та страву. Проте є ті, хто залишає смартфон у готелі й просто гуляє вулицями без жодного кадру, передають Патріоти України. Психологи стверджують...
