Запікання картоплі гармошкою - це один з найшвидших способів приготування такого овочу. Продукт не доведеться чистити - достатньо зробити невеликі надрізи. Середина буде м'якою, а скоринка - хрустка, передають Патріоти України.
Ідея приготування картоплі гармошкою опублікована на сторінці фудблогерки Віти з ніком vitala_foodblog в Instagram.
Спосіб приготування:
1. Картоплю помити.
2. Зробити надрізи не до кінця.
3. Покласти у каструлю.
4. Залити водою.
5. Варити 5 хвилин після закипання у підсоленій воді.
6. Покласти у форму або на деко.
7. Змазати картоплю олією.
8. Посипати сіллю та спеціями.
9. Розігріти духовку до 230 градусів.
10. У ній допекти картоплю протягом 20 хвилин.
11. За бажанням зробити соус: до сметани додати сіль, перець, свіжий кріп.
Ви повертаєтеся додому виснаженими, але замість відпочинку берете до рук ганчірку чи пилосос? Мільйони людей щовечора роблять те саме, вважаючи це звичайною охайністю, передають Патріоти України. Проте психологи переконують: бажання навести лад саме пе...
Наш мозок завжди шукає знайомі образи у складних візуальних формах, спираючись на внутрішній стан, досвід та сприйняття світу. Те, на чому миттєво концентрується ваша увага, може багато розповісти про стійкість до емоційних навантажень та приховані меж...
