Чистити не доведеться! Як смачно запекти картоплю гармошкою - на це не треба багато часу

Запікання картоплі гармошкою - це один з найшвидших способів приготування такого овочу. Продукт не доведеться чистити - достатньо зробити невеликі надрізи. Середина буде м'якою, а скоринка - хрустка, передають Патріоти України.

Ідея приготування картоплі гармошкою опублікована на сторінці фудблогерки Віти з ніком vitala_foodblog в Instagram.

Спосіб приготування:

1. Картоплю помити.

2. Зробити надрізи не до кінця.

3. Покласти у каструлю.

4. Залити водою.

5. Варити 5 хвилин після закипання у підсоленій воді.

6. Покласти у форму або на деко.

7. Змазати картоплю олією.

8. Посипати сіллю та спеціями.

9. Розігріти духовку до 230 градусів.

10. У ній допекти картоплю протягом 20 хвилин.

11. За бажанням зробити соус: до сметани додати сіль, перець, свіжий кріп.

Не п’єте достатньо води? Це може викликати хворобу, небезпечнішу за зневоднення

субота, 23 серпень 2025, 12:09

Недостатнє споживання води може мати значно серйозніші наслідки, ніж просто зневоднення. Як з’ясували науковці з Університету Джона Мурса у Ліверпулі, люди, які не дотримуються добових норм гідратації, мають значно вищий рівень гормону стресу кортизолу...

Це може здивувати! Як поганий сон впливає на вагу та апетит - результати нового дослідження

субота, 23 серпень 2025, 11:09

Дослідження показують, що недостатній сон підвищує апетит та сприяє накопиченню жиру в животі, передають Патріоти України. Нове дослідження, опубліковане в журналі Американського коледжу кардіології, показало, що режим сну може значно впливати на спожи...