
Купівля розсади здається найпростішим способом швидко розпочати городній сезон. Саджанці дозволяють зекономити час і не чекати, поки насіння проросте у відкритому ґрунті. Однак не всі культури добре переносять пересаджування, передають Патріоти України.
Деякі рослини болісно реагують на пошкодження коренів і довго відновлюються після перенесення з контейнера на грядку. Саме тому частину овочів і квітів фахівці радять висівати лише безпосередньо в ґрунт.
Купувати соняшник розсадою не варто. Рослина має виражений стрижневий корінь, який легко пошкодити під час пересадки.
Фахівець із садівництва Деймон Абді зазначає, що прямий посів допомагає уникнути порушення розвитку головного кореня. Після появи сходів їх достатньо прорідити, залишивши найсильніші рослини.
До гарбузових належать також кабачки, огірки, дині та патисони. Усі вони формують головний корінь, який згодом переходить у розгалужену систему.
Експертка Наталі Кріст пояснює: "Гарбузові дуже чутливі до пошкодження коренів у молодому віці". Оскільки ці культури ростуть надзвичайно швидко, їм потрібен безперервний розвиток кореневої системи. Пересадка часто спричиняє стрес через зміну ґрунту, вологості та освітлення.
Горох має поверхневу та делікатну кореневу систему. Крім того, на коренях утворюються бульбочки, що фіксують азот.
За словами Наталі Кріст, пересаджений горох рідко показує кращі результати, ніж висіяний одразу в ґрунт. Пошкодження коренів може зменшити здатність рослини засвоювати поживні речовини.
Витка квасоля росте дуже швидко й легко проростає з насіння. Якщо запізнитися з пересадкою, коріння можна пошкодити.
Крім того, при прямому посіві рослина одразу пристосовується до опори, шпалери чи сітки, й формує вусики у природному напрямку.
Кукурудза легко проростає в ґрунті й не потребує розсади. Після пересадки вона часто демонструє ознаки шоку: уповільнений ріст і слабші стебла.
Деймон Абді наголошує, що за простоти вирощування з насіння немає сенсу ризикувати пересадкою.
Морква формує головний стрижневий корінь – саме ту частину, яку ми вживаємо в їжу. Пересаджування підвищує ризик його деформації.
Пошкоджений або зігнутий корінь може призвести до викривлених, "роздвоєних" плодів. Тому моркву краще висівати одразу на постійне місце.
Редис, як і морква, має стрижневий корінь. За словами Наталі Кріст, такі рослини складніше відновлюються після пошкодження, адже площа їхньої кореневої системи менша порівняно з мичкуватою.
Це правило стосується також буряка, пастернаку та ріпи. Вони краще почуваються, коли зростають в одному місці від самого початку без пересадки.
Раніше OBOZ.UA розповідав, чому взимку не можна збивати лід з дерев.
Здавалося б, приготування круп — це одна з найпростіших кулінарних задач. Але навіть тут є нюанси, які можуть кардинально вплинути на смак і текстуру страви. Одне з найпоширеніших питань — чи потрібно промивати крупи перед варінням. Виявляється, універ...
Дієтологи зазначають, що людям, які стежать за рівнем глюкози або мають діабет, важливо контролювати кількість доданого цукру в раціоні. Одним із варіантів заміни може стати сироп агави — натуральний підсолоджувач, що має нижчий глікемічний індекс порі...