
Банани можуть залишатися свіжими, твердими та ароматними довше, якщо зберігати їх у правильному місці на кухні. Експерти радять не просто класти банани в звичайний фруктовий кошик, а зробити дещо несподіване, передають Патріоти України.
За словами фахівців із Wheeldon Brothers, зберігання вже стиглих бананів у холодильнику може продовжити їхню свіжість до тижня, уповільнюючи процес перезрівання. Водночас холод здатен пригальмувати дозрівання зелених бананів, тому для них краще вибрати кімнатну температуру.
Ще один лайфхак — обертати ніжки бананів харчовою плівкою, щоб зменшити виділення етилену — газу, який пришвидшує дозрівання фруктів. А якщо банани вже занадто дозріли — їх можна заморозити для приготування смузі або випічки
Після смаження млинців, котлет або інших страв на сковороді часто залишається значна кількість олії. Багато хто замислюється, чи можна використати її повторно, чи краще одразу викинути. Експерти пояснюють: відповідь не така проста і залежить від кілько...
Більшість людей звикли вважати картоплю типовою стравою для обіду або вечері. Вона найчастіше з’являється на столі як гарнір до м’яса чи риби або як основа ситної страви. Водночас картопля на сніданок або як легка вечеря для багатьох досі здається незв...