Банани можуть залишатися свіжими, твердими та ароматними довше, якщо зберігати їх у правильному місці на кухні. Експерти радять не просто класти банани в звичайний фруктовий кошик, а зробити дещо несподіване, передають Патріоти України.
За словами фахівців із Wheeldon Brothers, зберігання вже стиглих бананів у холодильнику може продовжити їхню свіжість до тижня, уповільнюючи процес перезрівання. Водночас холод здатен пригальмувати дозрівання зелених бананів, тому для них краще вибрати кімнатну температуру.
Ще один лайфхак — обертати ніжки бананів харчовою плівкою, щоб зменшити виділення етилену — газу, який пришвидшує дозрівання фруктів. А якщо банани вже занадто дозріли — їх можна заморозити для приготування смузі або випічки
Те, як ми пересуваємося вулицею, викриває наш внутрішній ритм та рівень енергії. Багато хто ходить дуже швидко, навіть коли не має жодної причини поспішати, передають Патріоти України. Дослідники стверджують, що люди з високою швидкістю ходьби зазвичай...
Порядок, у якому людина споживає різні продукти під час одного прийому їжі, може впливати на коливання рівня цукру в крові. Дослідники припускають, що вживання жирів перед цукром здатне пом’якшувати початкове підвищення глюкози. Водночас поки що ці рез...
