Декілька хвилин - і страва готова! Смакота з фаршу за 15 хвилин: секрети приготування

Пропонуємо приготувати смачну страву з фаршу і вафельних коржів, зазначають Патріоти України.

Інгредієнти

  • Фарш — 400 грамів
  • Цибуля — 150 грамів
  • Яйця курячі — 4 шт.
  • Вафельні коржі — 4 шт.
  • Молоко — 100 мл
  • Сіль і перець за смаком.
  • Рослинна олія для смаження.

Приготування

1.Отже, нарізаємо дрібно цибулю, перекладаємо до фаршу додаємо яйце, солимо і перчимо до смаку.

2. Далі на вафельні коржі, викладаємо начинку і рівномірно розподіляємо по поверхні, накриваємо ще одним коржем, і розрізаємо на порційні шматочки.

3. Готуємо яєчну суміш. У миску вбиваємо яйця, вливаємо молоко, солимо і добре перемішуємо.

4. Кожну заготовку опускаємо в яєчну суміш, викладаємо на розігріту сковороду з олією та обсмажуємо з одного боку на середньому вогні близько 2 хвилин, перевертаємо і готуємо ще під кришкою 2-3 хвилини.

Приємного апетиту!

Джерело: Ukr.Media

Ви такого не знали! Як швидко почистити яйця без проблем

четвер, 16 липень 2026, 9:15

Варені яйця важко чистити через їхню свіжість та нижчий рівень pH, через що оболонка щільніше прилягає до білка, передають Патріоти України. Кухарі рекомендують додавати 12 г солі та дрібку оцту або лимонного соку у воду для варіння, а потім одразу піс...

Ви могли це не знати! Чому в жодному разі не можна купувати нарізаний хліб

четвер, 16 липень 2026, 7:17

Нарізаний хліб давно став звичним вибором для багатьох покупців. Він зручний, не потребує ножа, а скибочки мають однакову товщину. Проте фахівці із безпеки харчових продуктів і технологи харчового виробництва наголошують: у деяких випадках цілий бухане...