Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Від того, якими шматочками ви подрібните картоплю, багато в чому залежатиме якість дерунів та їх смак. Рекомендується для цієї страви використовувати дрібну сторону тертки. У такому разі страва має бездоганну текстуру.
Важливо готувати деруни так, щоб картопля не встигла потемніти. Для цього варто одночасно з картоплею натирати і цибулю. Також можна додати до тіста трохи соку лимона або ложку сметани. Але загалом рекомендація така — чим менше стоїть тісто з картоплею, тим краще. Варто натирати картоплю і одразу смажити деруни.
Якщо готувати деруни за класичним рецептом, можна помітити, що у переліку інгредієнтів немає яєць. Його потрібно вводити лише тоді, коли у картоплі дуже мало крохмалю.
Кортизол - це гормон стресу, який виробляється наднирковими залозами у відповідь на фізичний чи емоційний стрес. Хронічно підвищений рівень кортизолу може негативно впливати на здоров’я: викликати проблеми зі сном, підвищувати тиск, ослаблювати імуніте...
Чищення духовки - завдання неприємне і часто трудомістке, особливо коли доводиться зчищати жирні плями з внутрішнього скла дверцят. Однак одна жінка поділилася простим лайфхаком, який допоможе впоратися з брудом всього за кілька хвилин, використовуючи ...
