Деруни, які не темніють: Ось що обов'язково потрібно додати до тіста

Найпростіша, смачна і ситна страва з картоплі - деруни. Готувати їх потрібно з жовтих сортів картоплі - ті, які ароматніші і краще розварюються. А для того, щоб деруни не були сірими і забитими, потрібно додавати тільки просіяне борошно, а в основу - цибульний сік, сметану, вони не дадуть картоплі потемніти, передають Патріоти України.

Кулінар Володимир Ярославський поділився в Instagram рецептом смачних дерунів зі сметаною, які не будуть сірими та забитими борошном.

Інгредієнти:

  • картопля – 480 г
  • цибуля – 90 г
  • яйця – 1 шт.
  • сметана – 60 г
  • борошно – 50 г
  • сіль за смаком
  • олія для смаження

Спосіб приготування:

2. Перекладіть картоплю в миску, додайте борошно, цибулю, яйце, сметану, сіль і добре перемішайте.

3. Розігрійте олію на сковороді, викладіть картоплю ложкою, обсмажте з двох боків до готовності.

Перевірте себе! Які ви у коханні? Покаже простий тест

понеділок, 8 червень 2026, 18:48

Простий візуальний тест може підказати, як ви поводитеся у коханні – чи цінуєте передусім вірність, емоційну глибину або сильне партнерство. Для цього достатньо подивитися на зображення й відповісти, що ви побачили першим: двох котів, собаку чи зуб. Ди...

Притягують удачу! Ці п’ять речей варто мати вдома всім

понеділок, 8 червень 2026, 18:39

Люди завжди вірили в різні прикмети. А створити в оселі атмосферу затишку, гармонії та добробуту можна без дорогого ремонту чи значних витрат. Прихильники фен-шуй вважають, що правильно підібрані предмети інтер'єру допомагають залучити позитивну енергі...