Найпростіша, смачна і ситна страва з картоплі - деруни. Готувати їх потрібно з жовтих сортів картоплі - ті, які ароматніші і краще розварюються. А для того, щоб деруни не були сірими і забитими, потрібно додавати тільки просіяне борошно, а в основу - цибульний сік, сметану, вони не дадуть картоплі потемніти, передають Патріоти України.
Кулінар Володимир Ярославський поділився в Instagram рецептом смачних дерунів зі сметаною, які не будуть сірими та забитими борошном.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
2. Перекладіть картоплю в миску, додайте борошно, цибулю, яйце, сметану, сіль і добре перемішайте.
3. Розігрійте олію на сковороді, викладіть картоплю ложкою, обсмажте з двох боків до готовності.
Багато людей після тридцяти п'яти чи сорока років помічають, що звичний раціон починає поступово додавати зайві сантиметри на талії. Традиційно це списують на різке уповільнення обміну речовин, проте масштабні дослідження внесли суттєві корективи у це ...
Сало часто купують із запасом, однак навіть цей традиційний продукт має обмежений термін придатності. Свіже може зіпсуватися вже за кілька днів, тоді як солоне та копчене зберігаються значно довше, передають Патріоти України. Тривалість зберігання зале...
