Деруни, які не темніють: Ось що обов'язково потрібно додати до тіста

Найпростіша, смачна і ситна страва з картоплі - деруни. Готувати їх потрібно з жовтих сортів картоплі - ті, які ароматніші і краще розварюються. А для того, щоб деруни не були сірими і забитими, потрібно додавати тільки просіяне борошно, а в основу - цибульний сік, сметану, вони не дадуть картоплі потемніти, передають Патріоти України.

Кулінар Володимир Ярославський поділився в Instagram рецептом смачних дерунів зі сметаною, які не будуть сірими та забитими борошном.

Інгредієнти:

  • картопля – 480 г
  • цибуля – 90 г
  • яйця – 1 шт.
  • сметана – 60 г
  • борошно – 50 г
  • сіль за смаком
  • олія для смаження

Спосіб приготування:

2. Перекладіть картоплю в миску, додайте борошно, цибулю, яйце, сметану, сіль і добре перемішайте.

3. Розігрійте олію на сковороді, викладіть картоплю ложкою, обсмажте з двох боків до готовності.

Готувати дуже просто! Незвичайна домашня ковбаса

вівторок, 21 квітень 2026, 8:48

Приготувати незвичайну домашню ковбасу можна із найпростіших інгредієнтів. І виявляється, це нескладно, передають Патріоти України. Кулінарка Елла Іванова поділилася з читачами «ФАКТІВ» рецептом домашнього делікатесу. Можливо, цей рецепт стане одним із...

Це справді працює! Названо прості методи боротьби з головним болем

вівторок, 21 квітень 2026, 8:12

Медичні фахівці розповіли, як упоратися з головним болем без лікарських препаратів. Названі ними методи доступні кожному, передають Патріоти України. Найчастіше голова починає хворіти через стрес або тиск. Зазвичай люди борються з головним болем за доп...