Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Капусники можна запросто сплутати зі звичайними котлетами, але різниця в соковитості видає присутність капусти в фарші. Рекомендується вибирати молоду капусту, але можна використовувати будь-яку, яка є під рукою, передають Патріоти України.
Вам знадобляться:
Ріжемо капусту і подрібнюємо: в м'ясорубці або блендері разом з цибулею.
Вводимо фарш, яйце, сіль, перець або інші приправи за смаком.
Вимішуємо фарш до однорідності і створюємо котлети невеликого розміру. Валяємо в борошні і смажимо на розігрітій сковороді з олією.
Вогонь повинен бути невеликим, потрібно накрити сковорідку кришкою. Досить обсмажувати по 5 хвилин з обох сторін.
Після цього паримо в духовці: кладемо в форму, наливаючи трошки водички, закриваємо фольгою і ставимо в духовку на чверть години.
Пропарювати не обов'язково, але тоді прожарити котлети потрібно трохи довше.
Серцевий напад рідко починається з різкого болю в грудях, як у фільмах. Частіше він проявляється ледь помітним дискомфортом, який складно назвати болем - відчуттям тиску, тяжкості або напруги в грудях чи верхній частині живота. Саме тому багато людей н...
Експертка пояснила, чому ваша білизна після прання у пральній машині може виявитися ще бруднішою, аніж була, та мати сильніший запах, ніж до цього, передають Патріоти України. Так, Келлі, яка є співробітницею Splash 'Em Out, у своєму новому відео в Tik...
