Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Капусники можна запросто сплутати зі звичайними котлетами, але різниця в соковитості видає присутність капусти в фарші. Рекомендується вибирати молоду капусту, але можна використовувати будь-яку, яка є під рукою, передають Патріоти України.
Вам знадобляться:
Ріжемо капусту і подрібнюємо: в м'ясорубці або блендері разом з цибулею.
Вводимо фарш, яйце, сіль, перець або інші приправи за смаком.
Вимішуємо фарш до однорідності і створюємо котлети невеликого розміру. Валяємо в борошні і смажимо на розігрітій сковороді з олією.
Вогонь повинен бути невеликим, потрібно накрити сковорідку кришкою. Досить обсмажувати по 5 хвилин з обох сторін.
Після цього паримо в духовці: кладемо в форму, наливаючи трошки водички, закриваємо фольгою і ставимо в духовку на чверть години.
Пропарювати не обов'язково, але тоді прожарити котлети потрібно трохи довше.
Дослідники назвали простий і приємний спосіб зменшити стрес після робочого дня — поцілунки, передають Патріоти України. Під час цього процесу в організмі активно виробляються гормони щастя: дофамін, окситоцин і ендорфіни. Вони відповідають за відчуття ...
У вершковому маслі та іншій високожирової низькобілкової молочної продукції, отриманої шляхом відділення жирової фракції від білкової, білки практично відсутні. В результаті захисна дія продукту йде, передають Патріоти України.Вершкове масло можна спок...
