Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Капусники можна запросто сплутати зі звичайними котлетами, але різниця в соковитості видає присутність капусти в фарші. Рекомендується вибирати молоду капусту, але можна використовувати будь-яку, яка є під рукою, передають Патріоти України.
Вам знадобляться:
Ріжемо капусту і подрібнюємо: в м'ясорубці або блендері разом з цибулею.
Вводимо фарш, яйце, сіль, перець або інші приправи за смаком.
Вимішуємо фарш до однорідності і створюємо котлети невеликого розміру. Валяємо в борошні і смажимо на розігрітій сковороді з олією.
Вогонь повинен бути невеликим, потрібно накрити сковорідку кришкою. Досить обсмажувати по 5 хвилин з обох сторін.
Після цього паримо в духовці: кладемо в форму, наливаючи трошки водички, закриваємо фольгою і ставимо в духовку на чверть години.
Пропарювати не обов'язково, але тоді прожарити котлети потрібно трохи довше.
Лосось - одна з найпопулярніших риб, яку часто запікають або смажать. Але інколи на його поверхні з’являються білі плями та цятки, що може налякати, передають Патріоти України. Не хвилюйтеся: ці світлі плями — нешкідливі. Це альбумін — білок, що містит...
Гортаючи соцмережі, ми можете вирішити, що сауни та занурення в холодну воду - це ледве не дивовижні ліки, які зміцнюють імунітет, спалюють жир і відновлюють все: від болю в суглобах до поганого настрою. Але реальність, кажуть експерти, значно складніш...
