Капусники можна запросто сплутати зі звичайними котлетами, але різниця в соковитості видає присутність капусти в фарші. Рекомендується вибирати молоду капусту, але можна використовувати будь-яку, яка є під рукою, передають Патріоти України.
Вам знадобляться:
Ріжемо капусту і подрібнюємо: в м'ясорубці або блендері разом з цибулею.
Вводимо фарш, яйце, сіль, перець або інші приправи за смаком.
Вимішуємо фарш до однорідності і створюємо котлети невеликого розміру. Валяємо в борошні і смажимо на розігрітій сковороді з олією.
Вогонь повинен бути невеликим, потрібно накрити сковорідку кришкою. Досить обсмажувати по 5 хвилин з обох сторін.
Після цього паримо в духовці: кладемо в форму, наливаючи трошки водички, закриваємо фольгою і ставимо в духовку на чверть години.
Пропарювати не обов'язково, але тоді прожарити котлети потрібно трохи довше.
Під час спекотної погоди деякі популярні напої можуть не лише посилювати зневоднення, а й заважати повноцінному відпочинку. Фахівці радять обмежити вживання алкоголю та кофеїну. Про це повідомило видання Express, передають Патріоти України. За словами ...
Тривала літня спека та агресивні сонячні промені — це серйозне випробування не лише для організму водія, а й для самого автомобіля. Коли машина довго стоїть під прямим сонцем, металевий кузов розжарюється до екстремальних температур, перетворюючи салон...