Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Капусники можна запросто сплутати зі звичайними котлетами, але різниця в соковитості видає присутність капусти в фарші. Рекомендується вибирати молоду капусту, але можна використовувати будь-яку, яка є під рукою, передають Патріоти України.
Вам знадобляться:
Ріжемо капусту і подрібнюємо: в м'ясорубці або блендері разом з цибулею.
Вводимо фарш, яйце, сіль, перець або інші приправи за смаком.
Вимішуємо фарш до однорідності і створюємо котлети невеликого розміру. Валяємо в борошні і смажимо на розігрітій сковороді з олією.
Вогонь повинен бути невеликим, потрібно накрити сковорідку кришкою. Досить обсмажувати по 5 хвилин з обох сторін.
Після цього паримо в духовці: кладемо в форму, наливаючи трошки водички, закриваємо фольгою і ставимо в духовку на чверть години.
Пропарювати не обов'язково, але тоді прожарити котлети потрібно трохи довше.
Завантажуючи речу у пральну машинку, необхідно додавати не лише придатний для машинного прання засіб, а й правильно розрахувати його кількість, яка залежить і відкількості речей у пралці, і від ступеню забрудненості, і від того, жорстка вода чи м'яка, ...
Коли людина намагається збрехати, її тіло мимоволі починає чинити опір. Саме фізичні та поведінкові реакції, які складно контролювати, найчастіше й видають обман. І хороша новина в тому, що ці сигнали може помітити кожен - навіть без спеціального облад...
