Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Капусники можна запросто сплутати зі звичайними котлетами, але різниця в соковитості видає присутність капусти в фарші. Рекомендується вибирати молоду капусту, але можна використовувати будь-яку, яка є під рукою, передають Патріоти України.
Вам знадобляться:
Ріжемо капусту і подрібнюємо: в м'ясорубці або блендері разом з цибулею.
Вводимо фарш, яйце, сіль, перець або інші приправи за смаком.
Вимішуємо фарш до однорідності і створюємо котлети невеликого розміру. Валяємо в борошні і смажимо на розігрітій сковороді з олією.
Вогонь повинен бути невеликим, потрібно накрити сковорідку кришкою. Досить обсмажувати по 5 хвилин з обох сторін.
Після цього паримо в духовці: кладемо в форму, наливаючи трошки водички, закриваємо фольгою і ставимо в духовку на чверть години.
Пропарювати не обов'язково, але тоді прожарити котлети потрібно трохи довше.
Гастрит – серйозна хвороба, яка, якщо її не лікувати, може привести до раку. Встановити недугу можна тільки за допомогою ендоскопії, проте існує ряд ознак, які допомагають вчасно засікти патологію, передають Патріоти України. Здуття живота. Живіт здува...
Фініки славляться своїми позитивними властивостями, тому їх часто рекомендують навіть дієтологи. Однак в деяких випадках вживання даних сухофруктів протипоказано, про що попередили медики. У фініках багато корисних речовин, включаючи клітковину, білок,...
