Чудове блюдо. Легке і смачне. Приготувати зможе навіть недосвідчена господиня, без особливих клопотів, передають Патріоти України.
Інгредієнти:
Рецепт приготування:
Капусту нашаткувати, як можна дрібніше, посипати сіллю.
Потім, пом'яти руками, щоб вона стала м'якою і пустила сік.
Потерти в неї цибулину на крупній тертці.
Додати в капусту з цибулею кефір, яйце, борошно і розпушувач, добре перемішати.
Тісто повинне вийти як густа сметана, за необхідності ще підсипати борошна.
На сковороді розігріти трохи рослинної олії.
Смажити оладки на середньому вогні до золотистого кольору.
Готові оладки складати на паперовий рушник, щоб забрати жир.
Подавати зі сметаною, смачні як гарячі, так і холодні.
Приємного апетиту!
Бажання захистити себе від бактерій часто змушує людей постійно купувати гігієнічні засоби з маркуванням «антибактеріальне». Проте численні дослідження доводять, що синтетичні антисептики, такі як триклозан, можуть порушувати роботу ендокринної системи...
Високий артеріальний тиск і ранкова набряклість нерідко є наслідком регулярного вживання напоїв, які здаються цілком безпечними. На першому місці в цьому списку знаходяться солодкі пакетовані соки та холодні чаї з високим вмістом фруктозиЮ передають Па...
