Дешево і дуже просто! Ароматні, смачні капустяні оладки на кефірі

Чудове блюдо. Легке і смачне. Приготувати зможе навіть недосвідчена господиня, без особливих клопотів, передають Патріоти України.

Інгредієнти:

  • 300-400 гр капусти
  • 200 мл кефіру
  • 1 яйце
  • 1 цибулина
  • 3-5 столових ложок борошна
  • олія рослинна
  • 1/3 чайної ложки розпушувача
  • сіль за смаком

Рецепт приготування:

Капусту нашаткувати, як можна дрібніше, посипати сіллю.

Потім, пом'яти руками, щоб вона стала м'якою і пустила сік.

Потерти в неї цибулину на крупній тертці.

Додати в капусту з цибулею кефір, яйце, борошно і розпушувач, добре перемішати.

Тісто повинне вийти як густа сметана, за необхідності ще підсипати борошна.

На сковороді розігріти трохи рослинної олії.

Смажити оладки на середньому вогні до золотистого кольору.

Готові оладки складати на паперовий рушник, щоб забрати жир.

Подавати зі сметаною, смачні як гарячі, так і холодні.

Приємного апетиту!

Джерело: Ukr.Media

Бережіться! Лікарка назвала небезпечні симптоми раку шкіри, які люди ігнорують

середа, 15 липень 2026, 5:50

Багато людей вважають, що головною ознакою раку шкіри є родимка, яка змінює форму, розмір або колір. Однак лікарі наголошують, що деякі види цього захворювання можуть проявлятися зовсім інакше. Серед симптомів, які часто ігнорують — червоні або рожеві ...

Є секрет! Які горіхи найкорисніше поєднувати з кавою, щоб довго не відчувати голод

середа, 15 липень 2026, 5:40

Горіхи можуть стати ідеальною закускою до кави, передають Патріоти України. Вони не лише можуть по-новому розкривати смак напою, а й бути корисними у поєднанні з ним. Вони підтримують серце, мозок і заряджають енергією. "Більшість людей звикли перебива...