Дешево і дуже смачно! Шашлик із курячих сердець

Шашлик, приготований з курячих сердець, ні краплі не гірший від того, для якого використовувалася свинина або баранина, передають Патріоти України.

Найважливіше у приготуванні цієї страви – підібрати правильний маринад.

Подробиці

Якщо ви хочете, щоб сердечки вийшли надзвичайно смачними та ніжними, спробуйте використати для цього рецепт на основі томатної пасти.

Отже, вам знадобиться:

  • 1 столова ложка томатної пасти;
  • 2 столові ложки сметани;
  • 1 чайна ложка столової гірчиці;
  • паприка, чорний перець та сіль – за смаком.

Всі інгредієнти слід з’єднати у відповідній для цього ємності та ретельно перемішати.

До маринаду можна додати й інші улюблені спеції – від цього страва стане смачнішою.

Замаринуйте курячі серця на 2-3 години, а потім можете приступати до приготування.

Найсмачніше шашлик вийде, звичайно ж, на вугіллі, але навіть якщо такої можливості немає – засмучуватися не варто. Натомість його можна підсмажити в духовці або грилі.

Джерело: ПростоВей

А ви це знали? Популярна добавка для мозку може бути не такою корисною, як вважалося

четвер, 7 травень 2026, 16:12

Добавки омега-3 часто приймають для підтримки серця, судин і мозку, особливо в літньому віці. Але нове дослідження показало несподіваний зв'язок: у літніх людей, які приймали омега-3, когнітивні функції знижувалися швидше, ніж у схожих учасників, які т...

Агроном поділився досвідом: Як Господарство з Буковини вирощує черешню за технологією U-UFO і чому це набагато краще традиційного саду

четвер, 7 травень 2026, 16:05

Господарство з Буковини вирощує черешневий сад за технологією U-UFO. Про це розповів агроном і співвласник ФГ Дмитро Макаренко, передають Патріоти України з посиланням на Суспільне. За даними Kurkul.com мова йде про ФГ «МакоСад». Як пояснив агроном, ос...