Дешево і дуже смачно! Шашлик із курячих сердець

Шашлик, приготований з курячих сердець, ні краплі не гірший від того, для якого використовувалася свинина або баранина, передають Патріоти України.

Найважливіше у приготуванні цієї страви – підібрати правильний маринад.

Подробиці

Якщо ви хочете, щоб сердечки вийшли надзвичайно смачними та ніжними, спробуйте використати для цього рецепт на основі томатної пасти.

Отже, вам знадобиться:

  • 1 столова ложка томатної пасти;
  • 2 столові ложки сметани;
  • 1 чайна ложка столової гірчиці;
  • паприка, чорний перець та сіль – за смаком.

Всі інгредієнти слід з’єднати у відповідній для цього ємності та ретельно перемішати.

До маринаду можна додати й інші улюблені спеції – від цього страва стане смачнішою.

Замаринуйте курячі серця на 2-3 години, а потім можете приступати до приготування.

Найсмачніше шашлик вийде, звичайно ж, на вугіллі, але навіть якщо такої можливості немає – засмучуватися не варто. Натомість його можна підсмажити в духовці або грилі.

Джерело: ПростоВей

Не мигдаль і не арахіс! Названо найкорисніший горіх для здоров’я

четвер, 26 лютий 2026, 6:42

Горіхи давно перестали бути просто перекусом "на ходу". Сучасні дослідження підтверджують: регулярне вживання якісних горіхів допомагає підтримувати імунітет, здоров’я серця, нервову систему та навіть уповільнювати вікові зміни. Головне - знати, як і с...

Варто знати! Чому виникає надмірна сонливість

четвер, 26 лютий 2026, 6:15

Сон - це фундаментальна потреба організму, яка забезпечує відновлення всіх систем, від імунітету до когнітивних функцій. Проте, якщо бажання прилягти не зникає навіть після повноцінного нічного відпочинку, це може бути тривожним сигналом. Дослідження S...