Дешево і дуже смачно! Шашлик із курячих сердець

п’ятниця, 26 липень 2024, 9:08

Шашлик, приготований з курячих сердець, ні краплі не гірший від того, для якого використовувалася свинина або баранина, передають Патріоти України.

Найважливіше у приготуванні цієї страви – підібрати правильний маринад.

Подробиці

Якщо ви хочете, щоб сердечки вийшли надзвичайно смачними та ніжними, спробуйте використати для цього рецепт на основі томатної пасти.

Отже, вам знадобиться:

  • 1 столова ложка томатної пасти;
  • 2 столові ложки сметани;
  • 1 чайна ложка столової гірчиці;
  • паприка, чорний перець та сіль – за смаком.

Всі інгредієнти слід з’єднати у відповідній для цього ємності та ретельно перемішати.

До маринаду можна додати й інші улюблені спеції – від цього страва стане смачнішою.

Замаринуйте курячі серця на 2-3 години, а потім можете приступати до приготування.

Найсмачніше шашлик вийде, звичайно ж, на вугіллі, але навіть якщо такої можливості немає – засмучуватися не варто. Натомість його можна підсмажити в духовці або грилі.

Джерело: ПростоВей

Нехтування цим правилом коштує зору: Як врятувати очі під час роботи за комп'ютером

субота, 12 вересень 2026, 9:13

Сучасна людина проводить перед екранами смартфонів, планшетів та моніторів від 6 до 10 годин на добу. Це створює колосальне навантаження на зоровий апарат, спричиняючи цифрове виснаження очей, передають Патріоти України. Коли ми дивимося на екран, част...

Не лише для кухні: Навіщо господині кладуть гвоздику під ліжко

субота, 12 вересень 2026, 8:48

Звичайна суха гвоздика може стати у пригоді не лише під час приготування їжі. Насичений аромат цієї пряності використовують у побуті, зокрема для ароматизації приміщень. Кілька бутонів, залишених під ліжком, можуть наповнити спальню теплим пряним запах...