Дешево і дуже смачно! Шашлик із курячих сердець

Шашлик, приготований з курячих сердець, ні краплі не гірший від того, для якого використовувалася свинина або баранина, передають Патріоти України.

Найважливіше у приготуванні цієї страви – підібрати правильний маринад.

Подробиці

Якщо ви хочете, щоб сердечки вийшли надзвичайно смачними та ніжними, спробуйте використати для цього рецепт на основі томатної пасти.

Отже, вам знадобиться:

  • 1 столова ложка томатної пасти;
  • 2 столові ложки сметани;
  • 1 чайна ложка столової гірчиці;
  • паприка, чорний перець та сіль – за смаком.

Всі інгредієнти слід з’єднати у відповідній для цього ємності та ретельно перемішати.

До маринаду можна додати й інші улюблені спеції – від цього страва стане смачнішою.

Замаринуйте курячі серця на 2-3 години, а потім можете приступати до приготування.

Найсмачніше шашлик вийде, звичайно ж, на вугіллі, але навіть якщо такої можливості немає – засмучуватися не варто. Натомість його можна підсмажити в духовці або грилі.

Джерело: ПростоВей

Дачникам на замітку! Що посадити біля квасолі - урожайність збільшиться на 50%

субота, 28 лютий 2026, 7:45

Якщо розглядати овочі з точки зору легкості зберігання врожаю, то квасоля є однією з найвигідніших культур для вирощування на своєму городі. Її запаси не потребують спеціальних умов для зберігання, до того ж вирощувати її самостійно досить просто, пере...

Творить дива! Названо ягоду, яка покращує когнітивні здібності

субота, 28 лютий 2026, 7:15

Дослідники Королівського коледжу Лондона встановили, що вживання чорниці позитивно впливає на мозок та кровоносні судини людей похилого віку. Результати були опубліковані в журналі The American Journal of Clinical Nutrition (AJCN), передають Патріоти У...