Дешево і дуже смачно! Шашлик із курячих сердець

Шашлик, приготований з курячих сердець, ні краплі не гірший від того, для якого використовувалася свинина або баранина, передають Патріоти України.

Найважливіше у приготуванні цієї страви – підібрати правильний маринад.

Подробиці

Якщо ви хочете, щоб сердечки вийшли надзвичайно смачними та ніжними, спробуйте використати для цього рецепт на основі томатної пасти.

Отже, вам знадобиться:

  • 1 столова ложка томатної пасти;
  • 2 столові ложки сметани;
  • 1 чайна ложка столової гірчиці;
  • паприка, чорний перець та сіль – за смаком.

Всі інгредієнти слід з’єднати у відповідній для цього ємності та ретельно перемішати.

До маринаду можна додати й інші улюблені спеції – від цього страва стане смачнішою.

Замаринуйте курячі серця на 2-3 години, а потім можете приступати до приготування.

Найсмачніше шашлик вийде, звичайно ж, на вугіллі, але навіть якщо такої можливості немає – засмучуватися не варто. Натомість його можна підсмажити в духовці або грилі.

Джерело: ПростоВей

Погано спите у 30 років? У 50 мозок може "згаснути" - вчені б’ють на сполох

понеділок, 28 липень 2025, 9:15

Нове масштабне дослідження показало: проблеми зі сном у віці 30-40 років можуть більш ніж удвічі підвищити ризик когнітивних порушень після 50-ти. Ідеться не лише про забудькуватість - а про реальну загрозу хвороби Альцгеймера та деменції, передають Па...

Тест на спостережливість: Чи помітите ви цю дрібну деталь? Лише люди з соколиним зором здатні її виявити

понеділок, 28 липень 2025, 8:45

Тести на спостережливість - це завдання, які допомагають оцінити здатність людини помічати деталі та аналізувати інформацію з навколишнього світу. Вміння розпізнавати й інтерпретувати різні сигнали - візуальні, звукові чи ситуативні - є важливою складо...