Домашні відбивні можна готувати не лише з м'яса, але ще й із грибів, риби, курячих сердець, печінки. Для того, щоб вони були м'якими, важливо приготувати вдалий кляр.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних, ситних та легких у приготуванні відбивних із курячих сердець.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
1. Помийте та зачистіть сердечки. Відбийте, посоліть і поперчіть. Зі спецій можна додати ще гранульований часник.
2. Збийте яйця із сіллю.
3. Обваляйте відбивні в борошні, обмокніть в яєчній суміші і смажте з двох боків до золотистості.
Слово "сдача" настільки часто звучить у побуті, що його легко автоматично перенести в українську. Але "сдача" — це не один конкретний український відповідник. У кожній ситуації своє слово, зазначають Патріоти України. . Про значення слова "сдача" та я...
Заготівля овочів, фруктів та інших продуктів на зиму була невіддільною частиною життя багатьох радянських сімей. Через дефіцит продуктів і прагнення забезпечити родину запасами на холодний сезон господині щоліта перетворювали дачі та городи на справжні...
