
Домашні відбивні можна готувати не лише з м'яса, але ще й із грибів, риби, курячих сердець, печінки. Для того, щоб вони були м'якими, важливо приготувати вдалий кляр.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних, ситних та легких у приготуванні відбивних із курячих сердець.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
1. Помийте та зачистіть сердечки. Відбийте, посоліть і поперчіть. Зі спецій можна додати ще гранульований часник.
2. Збийте яйця із сіллю.
3. Обваляйте відбивні в борошні, обмокніть в яєчній суміші і смажте з двох боків до золотистості.
Рутина - це з одного боку стабільність і спокій, а з іншого - небезпека потрапити в пастку одноманітності. Вона дає відчуття контролю над життям, але коли її забагато, ми починаємо жити “на автопілоті”. Саме тоді з’являється відчуття втоми, апатії та в...
Православне свято 1 листопада за новим церковним календарем (14 листопада за старим) - день пам'яті святих Косми і Даміана Асійських, які знали медицину, володіли даром чудотворення і могли вилікувати від найважчої хвороби. За старим стилем - день пам'...