Дешево і смачно! Бюджетні відбивні з курячих сердець для вечері - готуються 10 хвилин

Домашні відбивні можна готувати не лише з м'яса, але ще й із грибів, риби, курячих сердець, печінки. Для того, щоб вони були м'якими, важливо приготувати вдалий кляр.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних, ситних та легких у приготуванні відбивних із курячих сердець.

Інгредієнти:

  • 1 кг курячих сердець.
  • 3 яйця
  • сіль, перець, борошно, олія

Спосіб приготування:

1. Помийте та зачистіть сердечки. Відбийте, посоліть і поперчіть. Зі спецій можна додати ще гранульований часник.

2. Збийте яйця із сіллю.

3. Обваляйте відбивні в борошні, обмокніть в яєчній суміші і смажте з двох боків до золотистості.

"Отрута в чистому вигляді": Вчені несподівано виступили проти популярного суперфуду

четвер, 21 травень 2026, 18:44

Кокосова олія, яку роками називали корисним «суперфудом», опинилася в центрі гучної дискусії після заяв професорки Гарвардського університету та директорки Інституту профілактики та пухлинної епідеміології Фрайбурзького університету Карін Міхелс. Вона ...

Це здивує! Чому жінки більш схильні до алкоголізму, ніж чоловіки

четвер, 21 травень 2026, 18:15

Вважають, що любителями спиртних напоїв в основному є чоловіки. Однак, жінки, які народилися в 1991-2000 роках, споживають алкоголь нарівні з чоловіками і все йде до того, що вони можуть навіть перепити чоловіче населення, передають Патріоти України. Щ...