"Дешевше і смачніше, ніж ви думаєте!": Відомий кулінар поділився рецептом пасти із лососем

Кулінарний експерт розповів, як приготувати бюджетну, але дуже смачну пасту з лососем і сиром. Патріоти України пропонують її скуштувати і вам.

«Паста з лососем — то дешевше, ніж ви думаєте. Просто замість філе візьміть лососеві животики. Животики коштують десь 100−150 грн за кілограм. Вигляд, звісно, менш благородний, але на смак вони ніжненькі та круті. Те, що треба для пасти, огорнутої вершками та витриманим сиром», — написав у своєму інстаграмі Євген Клопотенко.

Рецепт пасти з лососем

Інгредієнти:

  • лососеві животики
  • паста твердих сортів
  • олія
  • цибуля
  • біле вино
  • сушений часник
  • вершки
  • сир
  • свіжомелений перець

Приготування:

Закип’ятіть у сотейнику воду, посоліть її та вкиньте пасту варитися близько 5 хвилин.

Почистіть лососеві животики та поріжте їх.

Розігрійте олію в пательні, підсмажте на ній животики з цибулею. Додайте трошки білого вина та сушений часник.

Потім додайте на пательню саму пасту, вершки, тертий сир та перець. Потушкуйте суміш кілька хвилин та подавайте. Смачного!

Ви точно це їли! Шкідливі овочі, від яких потрібно відмовитися

п’ятниця, 13 березень 2026, 7:45

Овочі - завжди смачно і корисно, якщо знати, як їх правильно готувати. Але, все ж таки, навіть серед найкорисніших і найсмачніших овочів є ті, від яких потрібно відмовитися, передають Патріоти України. Фахівець розповів в Instagram, від яких овочів пот...

Ви могли це не знати Названо звичку, яка сприяє відкладенню жиру на животі

п’ятниця, 13 березень 2026, 7:13

Іспанські медики стверджують, що однією із причин формування жирових тканин на животі є куріння. Цей «побічний ефект» шкідливої звички вважається маловідомим. Між тим пристрасть до тютюну справді сприяє відкладенню вісцерального жиру, передають Патріот...