Дієтолог розповіла, чи справді так важливо снідати: Що кажуть дослідження

"Дорогі друзі, про сніданок точаться суперечки, важливий він чи ні, бо є різні дослідження з цього приводу", - про це пише лікар-дієтолог Оксана Скиталінська, передають Патріоти України.

"Проте більшість з досліджень — ЗА збалансований сніданок, тому що:

- Це енергія на весь день. Сніданок забезпечує наш мозок та мʼязи вуглеводами, які перетворюються на глюкозу, основне джерело енергії.

- Покращує концентрацію уваги, швидкість реакції, памʼять, оскільки містить важливі амінокислоти, які потрібні для вироблення нейромедіаторів.

- Контроль ваги. Сніданок, який містить клітковину, може допомогти контролювати апетит протягом дня і зменшити ризики переїдання пізніше протягом дня.

- Покращення настрою. Відсутність сніданку може призвести до втоми, роздратованості та пригніченого настрою, а його присутність - з точністю до навпаки:)

- Нормалізація метаболізму. Збалансований сніданок запускає метаболічні процеси й цим самим допомагає організму ефективно використовувати нутрієнти протягом дня.

Сподіваюсь, Ви будете частіше згадувати мене зранку та мої рекомендації та снідатимете кожного дня!
Збалансовано! (це важливо!)", - завершила дієтолог.

Будуть дуже солодкі! Чим підживити кавуни у липні

неділя, 5 липень 2026, 12:10

У липні кавуни найкраще підживлювати калієм і фосфором. Саме ці елементи допомагають плодам наливатися, накопичувати цукри й ставати солодшими. Добре підійдуть деревний попіл, сульфат калію, гумат калію або готові фосфорно-калійні добрива, передають Па...

Чому досвідчені господині перед смаженням ошпарюють картоплю окропом

неділя, 5 липень 2026, 11:43

Приготування смаженої картоплі з хрусткою скоринкою та ніжною текстурою всередині потребує дотримання певних технологічних прийомів. Одним із них є короткочасне обшпарювання нарізаної картоплі в окропі. Цей метод часто використовують кухарі, щоб покращ...