Дієтолог розповіла, чи справді так важливо снідати: Що кажуть дослідження

субота, 13 квітень 2024, 10:22

"Дорогі друзі, про сніданок точаться суперечки, важливий він чи ні, бо є різні дослідження з цього приводу", - про це пише лікар-дієтолог Оксана Скиталінська, передають Патріоти України.

"Проте більшість з досліджень — ЗА збалансований сніданок, тому що:

- Це енергія на весь день. Сніданок забезпечує наш мозок та мʼязи вуглеводами, які перетворюються на глюкозу, основне джерело енергії.

- Покращує концентрацію уваги, швидкість реакції, памʼять, оскільки містить важливі амінокислоти, які потрібні для вироблення нейромедіаторів.

- Контроль ваги. Сніданок, який містить клітковину, може допомогти контролювати апетит протягом дня і зменшити ризики переїдання пізніше протягом дня.

- Покращення настрою. Відсутність сніданку може призвести до втоми, роздратованості та пригніченого настрою, а його присутність - з точністю до навпаки:)

- Нормалізація метаболізму. Збалансований сніданок запускає метаболічні процеси й цим самим допомагає організму ефективно використовувати нутрієнти протягом дня.

Сподіваюсь, Ви будете частіше згадувати мене зранку та мої рекомендації та снідатимете кожного дня!
Збалансовано! (це важливо!)", - завершила дієтолог.

Є секрет! Коли треба солити відбивні, щоб вони вийшли ніжними та соковитими

вівторок, 22 вересень 2026, 8:48

Відбивні можуть вийти сухими всередині, якщо неправильно підготувати м’ясо до смаження. Одна з важливих деталей — момент, коли додають сіль. Саме тому професійні кухарі не радять солити м’ясо навмання, передають Патріоти України з посиланням на ТСН. Як...

Спосіб є! Як посмажити мойву, щоб не було неприємного запаху

вівторок, 22 вересень 2026, 7:45

Мойва — невелика, доступна та поживна риба, яка швидко готується й має ніжне м’ясо. Проте є один суттєвий недолік: під час смаження вона може поширювати різкий рибний запах, який надовго залишається на кухні та навіть в інших кімнатах, передають Патріо...