Дієтолог розповіла, чи справді так важливо снідати: Що кажуть дослідження

субота, 13 квітень 2024, 10:22

"Дорогі друзі, про сніданок точаться суперечки, важливий він чи ні, бо є різні дослідження з цього приводу", - про це пише лікар-дієтолог Оксана Скиталінська, передають Патріоти України.

"Проте більшість з досліджень — ЗА збалансований сніданок, тому що:

- Це енергія на весь день. Сніданок забезпечує наш мозок та мʼязи вуглеводами, які перетворюються на глюкозу, основне джерело енергії.

- Покращує концентрацію уваги, швидкість реакції, памʼять, оскільки містить важливі амінокислоти, які потрібні для вироблення нейромедіаторів.

- Контроль ваги. Сніданок, який містить клітковину, може допомогти контролювати апетит протягом дня і зменшити ризики переїдання пізніше протягом дня.

- Покращення настрою. Відсутність сніданку може призвести до втоми, роздратованості та пригніченого настрою, а його присутність - з точністю до навпаки:)

- Нормалізація метаболізму. Збалансований сніданок запускає метаболічні процеси й цим самим допомагає організму ефективно використовувати нутрієнти протягом дня.

Сподіваюсь, Ви будете частіше згадувати мене зранку та мої рекомендації та снідатимете кожного дня!
Збалансовано! (це важливо!)", - завершила дієтолог.

Марний продукт: Чому знежирений кисломолочний сир руйнує кістки та зуби

четвер, 12 листопад 2026, 22:02

Багато людей, починаючи дієту, першим ділом викреслюють зі свого раціону жири і переходять на знежирений кисломолочний сир (0%). Це здається логічним: менше жиру — менше калорій. Однак така стратегія часто призводить до зворотного результату та шкоди д...

Не робіть так! Чому домашні котлети розвалюються на сковорідці

четвер, 12 листопад 2026, 20:44

Приготування соковитих і рум'яних котлет здається рутинним процесом, проте іноді вони чомусь перетворюються на купу м'ясного фаршу прямо під час смаження. Розчарована господиня намагається врятувати обід, але настрій вже зіпсований. Причина криється у ...