Дієтологиня назвала найкорисніший та найгірший вид кави, а також поділилася секретом заварювання та споживання

Щоб отримати максимум користі від цього напою, потрібно його правильно обрати, приготувати та споживати. Про це розповіла дієтологиня Світлана Фус в Instagram.

Яку каву краще обрати?

За словами Фус, найкраще купувати каву в зернах і уникати розчинної.

Вона впевнена, що кава в зернах не лише не шкідлива для печінки в помірних кількостях, але й може принести певну користь.

"Мелена втрачає частину свого аромату, тому найсмачніша буде подрібнена безпосередньо перед заваркою. Уникайте розчинної, яку отримують в результаті складних промислових процесів", – додала Фус.

Фахівчиня зазначила, що особливо погано на здоров'я впливає кава в пакетиках "3 в 1". Радить від такого напою взагалі відмовитися, через велику кількість емульгаторів, цукру та шкідливих жирів в ньому.

А ще така кава часто містить підсилювачі смаку і запаху, які негативно впливають на роботу печінки, підкреслила дієтологиня.

Як правильно заварювати каву, щоб вона була корисною?

Фус рекомендує краще використовувати спеціальні паперові фільтри Через них без перешкод проходять цінні поліфеноли (антиоксиданти) з кавових зерен.

Коли пити каву?

Фахівчиня радить від вживання натщесерце краще відмовитися, адже напій може подразнювати слизову. Також не варто пити каву одразу після ситної страви, в якій є залізо, тому що цей елемент може погано засвоїтися.


Ефект здивує! Щоденні танці вдома протягом 20 хвилин зміцнюють здоров’я

четвер, 3 квітень 2025, 13:06

Якщо знайти час для щоденного відвідування тренажерного залу є проблемою, можливо, є простіший спосіб досягти поставлених цілей щодо фізичних вправ: танцювати на кухні протягом 20 хвилин щоранку достатньо, щоб отримати користь для здоров’я, кажуть вчен...

Ефект здивує! Що буде з організмом, якщо кожного дня ходити 10 тис. кроків

четвер, 3 квітень 2025, 12:05

Ідея проходити 10 тис. кроків на день походить з успішної маркетингової кампанії, запущеної перед Олімпіадою в Токіо 1964 року. Цю цифру обрали тому, що японський ієрогліф для 10 тис. нагадує людину, що йде, і концепція швидко прижилася. На сторінці El...