Діти будуть у захваті! Домашні кекси з м’якого сиру. Смачний рецепт господині на замітку

Рецепт пропонує вам простий спосіб ніжних кексиків. Вони прості і невибагливі, але якщо вам хочеться додати родзинки в буквальному значенні - то додавайте! Не лише родзинки, а й цукати, інші сухофрукти, кокосову стружку, шоколадні ґудзички… Усе, чого дуже забажає, зазначають Патріоти України.

Інгредієнти:

  • Домашній сир 600 г.
  • Пшеничне борошно 1 скл.
  • Яйця 3 шт.
  • Розпушувач тіста 10 г
  • Жирна сметана 3 ст. л.
  • Цукор 3 ст. л.
  • Цукор ванільний 1 ч. л.
  • Сік лимона 1 ст. л.
  • Сіль 1 дрібка

Спосіб приготування:

  1. Збийте яйця до піни, додайте солі та цукру.
  2. Додавайте поступово сир, ванільний цукор, сметану, розпушувач, лимонний сік і борошно. Збивайте до однорідної консистенції. Тісто має бути таким, як на оладки.
  3. Змастіть форми для кексиків олією.
  4. Наповніть форми тістом (0,5 об’єму).
  5. Випікайте кекси 20-30 хв у попередньо розігрітій духовці при 180 градусах.
  6. Не забувайте перевіряти готовність кексів дерев’яною паличкою.
  7. Після того, як вони остигнуть, посипте цукровою пудрою.

Практикували вже схожий рецепт?

Хіти тижня. Не проростатиме, не стане м'якою і в'ялою: Найкращий спосіб зберігання картоплі у квартирі, щоб "другий хліб" довго не псувався

понеділок, 17 січень 2022, 21:00

Існує відмінний спосіб зберігати картоплю в квартирі, щоб овоч довго не псувався. Це дозволить зробити запаси коренеплодів на довгий час, зазначають Патріоти України. Зберігати картоплю в домашніх умовах слід у темному прохолодному місці. Це може бути ...

Не робіть так! Цю грубу помилку при варінні яєць допускають майже всі

понеділок, 17 січень 2022, 17:29

Здавалося, що може бути простіше варених яєць? Але і тут є свої тонкощі і нюанси, не враховуючи які можна зіпсувати навіть таку нехитру страву. Як не можна варити яйця, а як робити це правильно - читайте нижче в нашому матеріалі Styler. Про це пише Mam...