Діти будуть у захваті! Домашні кекси з м’якого сиру. Смачний рецепт господині на замітку

Рецепт пропонує вам простий спосіб ніжних кексиків. Вони прості і невибагливі, але якщо вам хочеться додати родзинки в буквальному значенні - то додавайте! Не лише родзинки, а й цукати, інші сухофрукти, кокосову стружку, шоколадні ґудзички… Усе, чого дуже забажає, зазначають Патріоти України.

Інгредієнти:

  • Домашній сир 600 г.
  • Пшеничне борошно 1 скл.
  • Яйця 3 шт.
  • Розпушувач тіста 10 г
  • Жирна сметана 3 ст. л.
  • Цукор 3 ст. л.
  • Цукор ванільний 1 ч. л.
  • Сік лимона 1 ст. л.
  • Сіль 1 дрібка

Спосіб приготування:

  1. Збийте яйця до піни, додайте солі та цукру.
  2. Додавайте поступово сир, ванільний цукор, сметану, розпушувач, лимонний сік і борошно. Збивайте до однорідної консистенції. Тісто має бути таким, як на оладки.
  3. Змастіть форми для кексиків олією.
  4. Наповніть форми тістом (0,5 об’єму).
  5. Випікайте кекси 20-30 хв у попередньо розігрітій духовці при 180 градусах.
  6. Не забувайте перевіряти готовність кексів дерев’яною паличкою.
  7. Після того, як вони остигнуть, посипте цукровою пудрою.

Практикували вже схожий рецепт?

Перевірте себе! Побачили обличчя чи свічку? Цей тест покаже, які ви у взаєминах із людьми

субота, 27 грудень 2025, 19:07

Оптичні ілюзії дедалі частіше стають інструментом для легких психологічних тестів. Вони не претендують на науковість, але дозволяють поглянути на себе під новим кутом. Один із таких візуальних експериментів стрімко набрав популярності в соцмережах. Див...

Це варто знати! Як надмірне сидіння шкодить вашому тілу

субота, 27 грудень 2025, 18:15

Довгі години перед комп’ютером, домашні офіси без зручних крісел і мінімум руху стали новою реальністю сучасного світу. Лікарі попереджають про небезпечні наслідки малорухливого способу життя, передають Патріоти України. Звичка тривалого сидіння може в...