Діти будуть у захваті! Як приготувати ідеальну картоплю фрі - знадобиться всього 5 інгредієнтів

Погодьтеся, інколи дуже тяжко пройти повз McDonald's і не спокуситися на смачненьку картоплю фрі. А тим більше, коли вона з сирним чи кисло-солодким соусом, то це подвійна насолода. Здавалося б, що це саме та страва, яку неможливо повторити у домашніх умовах. Але її рецепт вже давно не є секретом, зазначають Патріоти України.

Дієтологиня Лора Форд поділилася рецептом справжньої картоплі фрі. Опубліковано в Instagram.

Інгредієнти:

• Картопля – 3-4 шт.
• Оливкова олія на часнику (рецепт див. нижче) – 1 ч. л.
• Цибуля – 1 шт.
• Приправа з часника і трав
• Сіль

Спосіб приготування:

1. Для початку потрібно приготувати спеціальну оливкову олію з часником. Для цього треба покласти в каструлю часник, цибулю та 1 ст. л. оливкової олії. Варити на середньому вогні упродовж 5-10 хвилин.
2. Очистити картоплю та порізати її за допомогою гафрованого ножа.
3. Полити олією, посипати приправою та посолити. Добре вимішати.
4. Викласти на фритюр або в духовку (запікати за температури 200 градусів 20 хвилин).
5. Перевернути картоплю та готувати ще 10-20 хвилин.