Натуральний освіжаючий лимонад можна приготувати вдома лише за кілька хвилин. При цьому лимонад буде дуже смачним, повністю натуральним, без штучних добавок, і значно кращим за магазинний лимонад, передають Патріоти України.
Вода – 1 л
Лимон – 2 шт.
Цукор – 150 г
М’ята – 3 гілочки (-і)
Підготувати усі інгредієнти.
Отриманий лимонад є концентратом, так що для подачі розбавляється холодною питною водою або охолодженою водою з газом, а також льодом.
Цей напій потрібно спочатку зварити, але результат вартий витраченого часу.
Закип’ятити воду. Лимони та м’яту вимити та обсушити.
Зняти тонкий шар цедри з лимонів, лише жовту частину, зручно використовувати ніж для очищення картоплі.
Лимони розрізати навпіл і видавити сік. М’яту крупно порубати.
У киплячу воду додати цукор, лимонну цедру та м’яту. Проварити протягом 2 хвилин та зняти з вогню. Повністю охолодити.
У охолоджений лимонад влити лимонний сік, перемішати.
Процідити напій від великих шматків та лимонних кісточок. Зберігати концентрований лимонад у холодильнику до 4 днів.
Безпосередньо перед подачею наливати в склянки 1 частину лимонаду і 1 частина води (якщо хочеться більш солодкий і насичений смак, налити більше лимонаду і менше води), додати лід.
За бажанням можна прикрасити тонкими скибочками лимона або лайма та листочками м’яти
Антиоксиданти - це природні сполуки, які нейтралізують вільні радикали, захищаючи наші клітини від пошкоджень. Надлишок вільних радикалів може спричинити запалення, передчасне старіння та розвиток хронічних хвороб, таких як серцево-судинні захворювання...
Літо, пікніки та ароматне барбекю - те, що приносить задоволення людям, може серйозно нашкодити собакам. Одним із найбільш ризикованих продуктів, який часто потрапляє до миски чотирилапих, є звичайна ковбаса, передають Патріоти України. За словами експ...