Сирну запіканку можна вважати універсальною стравою. Адже її основа - яйця і сир, а все інше залежить від польоту вашої фантазії, передають Патріоти України.
Візьміть інгредієнти:
- кисломолочний сир – 500 г
- молоко – 1/3 склянки
- манна крупа – 100 г
- вершкове масло – 50 г
- цукор – 150 г
- яйця – 2 шт.
- ванільний цукор – 1 пакетик
- родзинки – півсклянки
Приготування
- Ізюм замочіть в гарячій воді.
- Сир перетріть через сито (так його консистенція вийде однорідною та без грудочок).
- Додайте сюди збиті яйця, молоко, вершкове масло, цукор і ванільний цукор.
- Ретельно перемішайте.
- Ізюм промийте в холодній воді і всипте в нашу суміш.
- Додайте манну крупу і знову перемішайте.
- Дайте настоятися приблизно півгодини, щоб манна крупа змогла увібрати в себе рідину і збільшитися в об’ємі.
- Розігрійте духовку до 180 °C.
- Тісто вилийте в форму, змащену вершковим маслом і відправте запікатися на 40 хвилин.
- Готовій запіканці дайте охолонути.
Подавати можна з варенням або сметаною.
Смачного!
Постійна втома, забування деталей і складнощі з концентрацією - проблема, знайома багатьом. Вчені кажуть, що є один простий продукт, який допомагає мозку працювати ефективніше, передають Патріоти України. Що це за продукт?
Дослідження підтверджують, щ...
Деякі продукти, які здаються корисними або звичними, можуть погіршувати стан людей із підвищеним артеріальним тиском. Один із таких - солона їжа, зокрема оброблені продукти та копченості, передають Патріоти України. Надмірна кількість солі в раціоні пр...