Улюблена сосиска в тісті полюбилася нам ще зі шкільних років. Така апетитна, в пухкому дріжджовому тісті – смакота!
Єлизавета Глінська підготувала рецепт сосисок в тоненькому тісті Філо та з додаванням сиру. Ми впевнені, що цей рецепт стане вашим улюбленим, а діти будуть в захваті від власноруч приготованих вами смаколиків.
Сосиски в тісті можна готувати й без твердого сиру, але з ним вони набагато смачніші. На приготування швидкої закуски вам необхідно мінімум часу, а до процесу можна залучити ваших дітей.
Як приготувати сосиску в тонкому тісті
- Натріть твердий сир на грубій тертці. В окремій мисці збийте яйця виделкою та додайте трішки солі.
- Заздалегідь розморожене тісто Філо розріжте на 6 квадратиків, кожен з них змажте яєчною масою. Те саме зробіть і з іншим листом тіста.
- Викладіть натертий сир на тісто, на край викладіть сосиску та закрутіть в трубочку.
- Обкачайте сосиску в тісті в яєчній масі та викладіть на деко.
- Випікайте сосиски в тісті в духовці до золотистої скоринки та готовності тіста. Смачного!
