Глазуровані сирки - улюблений десерт не тільки дітей, а й дорослих. І звичайно, краще споживати ті, які виготовлені власноруч. Продуктів для їх приготування потрібно не дуже багато, а виходу смакоти буде достатньо, передають Патріоти України.
Приготуйте:
Сир домашній – 300 г
Вершкове масло – 30 г
Ванільний цукор – 1 пакет
Цукрова пудра – 30 г
Повидло або варення – 2 ст. л.
Цукор – 1 ч. л.
Крохмаль кукурудзяний – 5 г
Лимонний сік – 1 ч. л.
Вода – 1 ст. л.
Молочний шоколад – 200 г
Олія рафінована – 35 г
Блендером збиваємо кисломолочний сир і м’яке вершкове масло, цукрову пудру й ваніль. Суміш перекладаємо в кондитерський мішок, який з успіхом може замінити целофановий пакет із відрізаним кутиком.
Тим часом готуємо начинку: ягідне желе, варення чи повидло змішуємо з цукром, крохмалем, лимонним соком і водою і варимо до загустіння (1-2 хв). Даємо остигнути і також кладемо в кондитерський мішок.
Розстеляємо харчову плівку і видавлюємо з кондитерського мішка дві смужки сиру, зверху посередині одну смужку начинки і знову дві смужки сиру. Формуємо качалочки, які кладемо в морозилку.
Розтоплюємо шоколад з олією. Виймаємо з морозильної камери примерзлі сирки, всовуємо шпажки і опускаємо в рідкий шоколад. Виймаємо на пергамент і кладемо в холодильник.
Мобільний телефон разряджає акумулятор, навіть коли екран вимкнено. Проте вимкнення кожної служби, яка використовує живлення, може порушити роботу телефону та інших основних функцій.Проте, найсильніше споживають заряд на телефоні сервіси Google. Як їх ...
Увімкнений у вашому смартфоні Wi-Fi транслює іншим користувачам ваш ідентифікатор пристрою – MAC-адресу. Через неї власники точок доступу в торгових центрах, аеропортах, ресторанах чи інших закладах можуть відстежувати ваші пересування, тривалість та ч...
