Діти оцінять! Як приготувати повітряний десерт з шоколаду та молока

Не дивуйтеся, але з двох інгредієнтів дійсно можна приготувати дуже смачний десерт. Хтось може сказати, що шоколад вже й сам по собі є десертом. Так, звичайно, але нова форма цікавить також. Отже, читайте простий до геніальності рецепт десерту.

Як приготувати

Вам потрібна шоколадна плитка. Розламайте її, покладіть в миску, залийте молоком та поставте на водяну баню розтоплюватися. На 150 г шоколад потрібно 200 мл молока.

Вогонь зробіть середнім. Постійно помішуйте, щоб не підгоріло. Маса повинна стати абсолютно однорідною. Тепер блендером трохи збийте шоколадну масу. Вона набуде повітряності та легкості. Поставте в холодильник на 2 години, щоб десерт охолонув та стабілізувався. Смачного!

Як правильно зберігати молоко - більшість людей робить цю помилку

середа, 24 грудень 2025, 10:15

Молоко - один із найшвидкопсувніших продуктів, тому його обов’язково потрібно зберігати в холодильнику. Проте більшість людей роблять помилку, залишаючи його на дверцятах холодильника, де температура найвища. Це призводить до того, що молоко швидше псу...

Це може здивувати! ТОП-7 продуктів, які випереджають м’ясо за вмістом заліза

середа, 24 грудень 2025, 9:49

Червоне м'ясо традиційно вважають лідером за вмістом заліза. Втім, якщо ви його не любите чи дотримуєтеся рослинної дієти, то є інші продукти, які можуть цілком допомогти задовольнити потребу в цьому мікроелементі. Лікарка-дієтологиня Джилліан Кубала р...