Діти оцінять! Як приготувати повітряний десерт з шоколаду та молока

субота, 18 травень 2024, 17:12

Не дивуйтеся, але з двох інгредієнтів дійсно можна приготувати дуже смачний десерт. Хтось може сказати, що шоколад вже й сам по собі є десертом. Так, звичайно, але нова форма цікавить також. Отже, читайте простий до геніальності рецепт десерту.

Як приготувати

Вам потрібна шоколадна плитка. Розламайте її, покладіть в миску, залийте молоком та поставте на водяну баню розтоплюватися. На 150 г шоколад потрібно 200 мл молока.

Вогонь зробіть середнім. Постійно помішуйте, щоб не підгоріло. Маса повинна стати абсолютно однорідною. Тепер блендером трохи збийте шоколадну масу. Вона набуде повітряності та легкості. Поставте в холодильник на 2 години, щоб десерт охолонув та стабілізувався. Смачного!

Картопля звариться вдвічі швидше! Простий трюк, про який знають лише досвідчені кухарі

четвер, 3 вересень 2026, 18:07

Варіння картоплі — одна з найпростіших кулінарних операцій, але навіть її можна вдосконалити, знаючи кілька професійних хитрощів, передають Патріоти України. Якщо вам потрібно швидко зварити картоплю, додайте у каструлю після закипання невеличкий шмато...

Випадково пролили вино на улюблену сукню чи килим? Не панікуйте, цей засіб врятує річ

четвер, 3 вересень 2026, 17:07

Пролите червоне вино на світлу скатертину, килим чи улюблений одяг здається справжньою катастрофою. Багато хто одразу починає терти пляму серветкою, роблячи лише гірше та заштовхуючи пігмент глибше у волокна. передають Патріоти України. Головне правило...