Діти оцінять! Як приготувати повітряний десерт з шоколаду та молока

субота, 18 травень 2024, 17:12

Не дивуйтеся, але з двох інгредієнтів дійсно можна приготувати дуже смачний десерт. Хтось може сказати, що шоколад вже й сам по собі є десертом. Так, звичайно, але нова форма цікавить також. Отже, читайте простий до геніальності рецепт десерту.

Як приготувати

Вам потрібна шоколадна плитка. Розламайте її, покладіть в миску, залийте молоком та поставте на водяну баню розтоплюватися. На 150 г шоколад потрібно 200 мл молока.

Вогонь зробіть середнім. Постійно помішуйте, щоб не підгоріло. Маса повинна стати абсолютно однорідною. Тепер блендером трохи збийте шоколадну масу. Вона набуде повітряності та легкості. Поставте в холодильник на 2 години, щоб десерт охолонув та стабілізувався. Смачного!

Є секрети! З цим лайфхаком черствий хліб знову стане м’яким

неділя, 26 липень 2026, 12:45

Попри те, що на тлі постійних російських атак по українській енергетиці хліб подорожчав, ми часто купуємо цей продукт з запасом. А потім стикаємось зі знайомою ситуацією: хліб з’їсти вчасно не встигли, а він підсох. Багато хто одразу відправляє його у ...

Ці куски м'яса коштують дешево, але смачніші за найдорожчий стейк - кулінарний секрет

неділя, 26 липень 2026, 12:09

Найдорожчий шматок м'яса — не завжди найсмачніший. Досвідчені кухарі знають, що деякі бюджетні частини туші завдяки правильному приготуванню виходять значно соковитішими та ніжнішими за дорогі вирізки, передають Патріоти України. Недорогі шматки містят...