Картопля фрі є однією з найулюбленіших страв у ресторанах швидкого харчування: перед нею важко встояти як дітям, так і дорослим, передають Патріоти України.
Навіть любителі здорової їжі хочуть іноді порадувати себе смачною шкідливістю. Однак коштує таке задоволення недешево: за маленьку порцію доведеться викласти стільки ж, як за кілька кілограмів свіжої картоплі відмінної якості.
Є один простий рецепт, який дозволить вам насолодитися цією стравою вдома, навіть у тому випадку, якщо у вас немає спеціального пристосування – фритюрниці.
Які продукти нам знадобляться:
Як готувати:
Картоплю нарізати соломкою – такої ж форми, як ви звикли бачити.
Потім варто ретельно позбутися зайвої вологи (з допомогою паперового рушника).
Після цього добре розігрійте сковороду і не шкодуючи додайте масла. Щоб картопля вийшла ідеальною, олія має бути дуже гарячою.
Потім порційно просмажуйте картоплю. Після за допомогою паперового рушника приберіть надлишок олії та додайте сіль.
Картопля фрі готова.
Спекотне літо змушує квітникарів частіше замислюватися над тим, які рослини здатні довго обходитися без поливу. Щодня носити воду на клумбу не завжди зручно, особливо якщо вона розташована далеко від будинку, передають Патріоти України. У такому разі в...
Вчені з'ясували, що несолодка газована вода значно менше шкодить зубній емалі, ніж солодкі газовані напої. Відповідні результати дослідження представили на щорічній конференції Американського товариства харчування NUTRITION 2026, передають Патріоти Укр...
