Діти точно оцінять! Як приготувати смачну картоплю фрі на сковорідці

субота, 13 квітень 2024, 7:12

Картопля фрі є однією з найулюбленіших страв у ресторанах швидкого харчування: перед нею важко встояти як дітям, так і дорослим, передають Патріоти України.

Навіть любителі здорової їжі хочуть іноді порадувати себе смачною шкідливістю. Однак коштує таке задоволення недешево: за маленьку порцію доведеться викласти стільки ж, як за кілька кілограмів свіжої картоплі відмінної якості.

Подробиці

Є один простий рецепт, який дозволить вам насолодитися цією стравою вдома, навіть у тому випадку, якщо у вас немає спеціального пристосування – фритюрниці.

Які продукти нам знадобляться:

  • якісна картопля середніх розмірів (7 штук);
  • оливкова олія (або рослинна, але без запаху);
  • сіль.

Як готувати:

Картоплю нарізати соломкою – такої ж форми, як ви звикли бачити.

Потім варто ретельно позбутися зайвої вологи (з допомогою паперового рушника).

Після цього добре розігрійте сковороду і не шкодуючи додайте масла. Щоб картопля вийшла ідеальною, олія має бути дуже гарячою.

Потім порційно просмажуйте картоплю. Після за допомогою паперового рушника приберіть надлишок олії та додайте сіль.

Картопля фрі готова.

Даникам на замітку! Як зберегти капусту свіжою до весни - температура, вологість і важливі нюанси

неділя, 11 жовтень 2026, 10:30

Щоб капуста залишалася свіжою протягом усієї зими, недостатньо просто зібрати врожай і перенести його до погреба. Важливо правильно відібрати качани, підготувати їх до зберігання та підтримувати відповідні температуру й вологість. Навіть одна помилка м...

П'єте воду з пластикових пляшок щодня? Дослідники приголомшили заявою

неділя, 11 жовтень 2026, 9:23

Купівля питної води в пластикових пляшках здається найпростішим та найгігієнічнішим способом дотримуватися водного балансу впродовж дня. Ви берете пляшку на тренування, в офіс та на прогулянку, впевнені у користі для здоров'я. Prote останні дослідження...