Діти точно оцінять! Як приготувати смачну картоплю фрі на сковорідці

субота, 13 квітень 2024, 7:12

Картопля фрі є однією з найулюбленіших страв у ресторанах швидкого харчування: перед нею важко встояти як дітям, так і дорослим, передають Патріоти України.

Навіть любителі здорової їжі хочуть іноді порадувати себе смачною шкідливістю. Однак коштує таке задоволення недешево: за маленьку порцію доведеться викласти стільки ж, як за кілька кілограмів свіжої картоплі відмінної якості.

Подробиці

Є один простий рецепт, який дозволить вам насолодитися цією стравою вдома, навіть у тому випадку, якщо у вас немає спеціального пристосування – фритюрниці.

Які продукти нам знадобляться:

  • якісна картопля середніх розмірів (7 штук);
  • оливкова олія (або рослинна, але без запаху);
  • сіль.

Як готувати:

Картоплю нарізати соломкою – такої ж форми, як ви звикли бачити.

Потім варто ретельно позбутися зайвої вологи (з допомогою паперового рушника).

Після цього добре розігрійте сковороду і не шкодуючи додайте масла. Щоб картопля вийшла ідеальною, олія має бути дуже гарячою.

Потім порційно просмажуйте картоплю. Після за допомогою паперового рушника приберіть надлишок олії та додайте сіль.

Картопля фрі готова.

Білі речі більше не будуть сірими й жовтими - простий трюк без дорогих відбілювачів

понеділок, 7 вересень 2026, 8:48

З часом навіть якісні білі речі можуть втрачати свій первісний вигляд. Після численних прань тканина іноді набуває сірого або жовтуватого відтінку. Причиною можуть бути залишки прального порошку й кондиціонера, піт, жир, пил та інші забруднення, які по...

Заснете за 60 секунд: Військовий метод боротьби з безсонням, який підкорив світ

понеділок, 7 вересень 2026, 8:07

Хронічна нестача сну та важке засинання стали справжньою епідемією сучасного мегаполісу. Нескінченний потік новин, робочі дедлайни та синє світло від екранів смартфонів змушують наш мозок залишатися у стані підвищеної тривожності навіть тоді, коли тіло...