Діти зметуть зі столу! Рецепт домашніх гречаників з курячим фаршем - перед такою смакотою не встояти

Гречаники - відмінна страва як для обіду, так і для вечері. Їх можна приготувати навіть із гречки, що залишилася. Достатньо перебити її блендером або пропустити через м'ясорубку, а далі все за рецептом передають Патріоти України.

Щоб приготувати гречаники дієтично, додайте курячого фаршу, а щоб вони були калорійніші – свинячого. Сформовані гречаники можна приготувати як в духовці, так і на сковорідці. Смак буде відмінним!

Рецепт гречаників

  • Час: 80 хвилин
  • Порції: 4

Приготування:

  1. Залийте гречку водою в пропорції 1:2 та доведіть до кипіння. Зменште вогонь та варіть її до готовності протягом 20 хвилин.
  2. До готової каші додайте вершкове масло та перемішайте.
  3. Наріжте цибулю дрібними кубиками та обсмажте на олії.
  4. Гречану кашу пропустіть через м'ясорубку або перебийте блендером до однорідної маси.
  5. Змішайте гречку з курячим фаршем та цибулею, вибийте яйця та перемішайте. Додайте спецій на ваш смак.
  6. Змочіть руки у воді та сформуйте гречаники – невеликі котлети.
  7. Запаніруйте їх в борошні та обсмажте на розігрітій сковорідці по 7 – 8 хвилин з кожного боку.
  8. Подавайте гречаники до столу гарячими. Смачного!

Перевірте себе! Що побачили першим? Тест розкриє, яка ви людина

субота, 19 вересень 2026, 8:48

У візуальних тестах кожному образу приписують певні риси характеру та моделі поведінки. Нижче можна перевірити, що саме ваш перший вибір розкриває про вашу особистість, передають Патріоти України. Погляньте на зображення та не намагайтеся довго його ан...

Завжди плануєте справи на понеділок і кидаєте? Психологи розкрили пастку

субота, 19 вересень 2026, 8:15

"З понеділка сідаю на дієту", "З першого числа починаю вчити англійську", "З нового року змінюють роботу". Магічна прихильність до "календарних віх" є у більшості людей, але майже завжди ці пориви закінчуються провалом, передають Патріоти України. Прив...