Діти зметуть зі столу! Рецепт домашніх гречаників з курячим фаршем - перед такою смакотою не встояти

вівторок, 16 листопад 2021, 17:14

Гречаники - відмінна страва як для обіду, так і для вечері. Їх можна приготувати навіть із гречки, що залишилася. Достатньо перебити її блендером або пропустити через м'ясорубку, а далі все за рецептом передають Патріоти України.

Щоб приготувати гречаники дієтично, додайте курячого фаршу, а щоб вони були калорійніші – свинячого. Сформовані гречаники можна приготувати як в духовці, так і на сковорідці. Смак буде відмінним!

Рецепт гречаників

  • Час: 80 хвилин
  • Порції: 4

Приготування:

  1. Залийте гречку водою в пропорції 1:2 та доведіть до кипіння. Зменште вогонь та варіть її до готовності протягом 20 хвилин.
  2. До готової каші додайте вершкове масло та перемішайте.
  3. Наріжте цибулю дрібними кубиками та обсмажте на олії.
  4. Гречану кашу пропустіть через м'ясорубку або перебийте блендером до однорідної маси.
  5. Змішайте гречку з курячим фаршем та цибулею, вибийте яйця та перемішайте. Додайте спецій на ваш смак.
  6. Змочіть руки у воді та сформуйте гречаники – невеликі котлети.
  7. Запаніруйте їх в борошні та обсмажте на розігрітій сковорідці по 7 – 8 хвилин з кожного боку.
  8. Подавайте гречаники до столу гарячими. Смачного!

Перевірте себе! Що побачили першим? Тест розкриє правду про вас

понеділок, 20 липень 2026, 18:12

Оптичні ілюзії можна сприймати по-різному. На одній картинці люди нерідко помічають зовсім різні деталі, адже кожен по-своєму аналізує побачене. Дивіться зображення нижче, передають Патріоти України. Погляньте на зображення та запам’ятайте, що ви поміт...

Варто знати! Кондиціонер працюватиме краще - ось як діє правило "3 хвилин"

понеділок, 20 липень 2026, 16:13

Після вимкнення кондиціонера не варто намагатися запустити його повторно одразу. Системі зазвичай потрібно від трьох до п’яти хвилин, перш ніж компресор знову почне працювати, передають Патріоти України. У спекотну погоду багато людей намагаються швидш...