"Дівчинка" чи "хлопчик"? Як вибрати найсмачніший оселедець до свят

Оселедець чоловічої статі буде м'ясистішим, жирнішим і ніжнішим одночасно. У нього є особливі залози - молоки, які багато хто вважає найсмачнішою частиною риби. А оселедець-дівчинка теж має цінну частину - ікру, передають Патріоти України.

Як визначити стать оселедця

На ринку чи в магазині, обираючи рибу, звертайте особливу увагу на спинку. Хлопчики мають спинку трохи вигнуту і горбату; а у дівчаток вона, навпаки, рівна і пряма. А щей риб чоловічої статі спина товстіша, тому і м'яса у такій рибі більше.

Але спина — це не єдина ознака. У риб різної статі відрізняється і форма черевця. У самців воно зазвичай "підтиснуте", але водночас м'яке. А самки ж навпаки — мають об'ємне черевце, яке при цьому щільне на дотик. Це пов’язане з тим, що оселедець жіночої статі в черевці зберігає ікру.

Даникам на замітку! Як зберегти капусту свіжою до весни - температура, вологість і важливі нюанси

неділя, 11 жовтень 2026, 10:30

Щоб капуста залишалася свіжою протягом усієї зими, недостатньо просто зібрати врожай і перенести його до погреба. Важливо правильно відібрати качани, підготувати їх до зберігання та підтримувати відповідні температуру й вологість. Навіть одна помилка м...

П'єте воду з пластикових пляшок щодня? Дослідники приголомшили заявою

неділя, 11 жовтень 2026, 9:23

Купівля питної води в пластикових пляшках здається найпростішим та найгігієнічнішим способом дотримуватися водного балансу впродовж дня. Ви берете пляшку на тренування, в офіс та на прогулянку, впевнені у користі для здоров'я. Prote останні дослідження...