Для чого додавати в курячий суп відварне яйце - улюблений лайфхак кулінарів

Найчастіше курячий суп подають в обідній час. Він не тільки смачний, але й поживний, надає сил на решту дня. Страва звична для багатьох. Але навіть улюблена їжа з часом набридає, передають Патріоти України.

Може з’явитись бажання посмакувати чимось новим. І в цьому випадку доречним стане лайфхак з відварним яйцем.

В чому справа у супі з яйцем

Не дивуйтесь, що мова йде лише про один інгредієнт. Відварне яйце зовсім не таке банальне, як вам може здатись з першого погляду. Воно може покращити смак супу та внести той елемент новизни, якого раніше не вистачало.

Поставте варитись курку. Доведіть до кипіння, злийте воду, промийте м’ясо та залийте чистою рідиною ще раз. Тепер вже варіть до готовності. Бульйон в цьому випадку вийде прозорим. Додайте моркву та цибулю для посилення аромату.

Готову курку розберіть та поверніть м’ясо в бульйон. В готовий суп покладіть навпіл розрізані відварені яйця. На порцію 1-2 половинок вистачить. І подайте до столу із свіжою зеленню. Смачного!

Джерело: ПростоВей

Вікна плачуть? Ось як позбутися конденсату назавжди

вівторок, 21 жовтень 2025, 12:12

Якщо на вікнах утворюються краплі конденсату - це явище часто називають “плачучими вікнами”. Воно може псувати вигляд кімнати, пошкоджувати підвіконня і навіть сприяти розвитку цвілі. Причини виникнення конденсату різні, але майже завжди їх можна виріш...

Все просто! Як підвищити рівень вашої енергії без кави

вівторок, 21 жовтень 2025, 11:45

Згідно з даними науковців, зменшення щоденного часу сидіння всього на 30 хвилин здатне значно покращити метаболізм і дати людям природний приплив бадьорості. Дослідники з’ясували, що це підвищує ефективність організму у використанні як жирів, так і вуг...