Для чого додавати в курячий суп відварне яйце - улюблений лайфхак кулінарів

Найчастіше курячий суп подають в обідній час. Він не тільки смачний, але й поживний, надає сил на решту дня. Страва звична для багатьох. Але навіть улюблена їжа з часом набридає, передають Патріоти України.

Може з’явитись бажання посмакувати чимось новим. І в цьому випадку доречним стане лайфхак з відварним яйцем.

В чому справа у супі з яйцем

Не дивуйтесь, що мова йде лише про один інгредієнт. Відварне яйце зовсім не таке банальне, як вам може здатись з першого погляду. Воно може покращити смак супу та внести той елемент новизни, якого раніше не вистачало.

Поставте варитись курку. Доведіть до кипіння, злийте воду, промийте м’ясо та залийте чистою рідиною ще раз. Тепер вже варіть до готовності. Бульйон в цьому випадку вийде прозорим. Додайте моркву та цибулю для посилення аромату.

Готову курку розберіть та поверніть м’ясо в бульйон. В готовий суп покладіть навпіл розрізані відварені яйця. На порцію 1-2 половинок вистачить. І подайте до столу із свіжою зеленню. Смачного!

Джерело: ПростоВей

Більшість людей ігнорують небезпечний симптом! Це може бути першою ознакою серцевого нападу

субота, 10 січень 2026, 23:10

Серцевий напад рідко починається з різкого болю в грудях, як у фільмах. Частіше він проявляється ледь помітним дискомфортом, який складно назвати болем - відчуттям тиску, тяжкості або напруги в грудях чи верхній частині живота. Саме тому багато людей н...

Не робіть так! Ця помилка при пранні "вбиває" одяг

субота, 10 січень 2026, 17:44

Експертка пояснила, чому ваша білизна після прання у пральній машині може виявитися ще бруднішою, аніж була, та мати сильніший запах, ніж до цього, передають Патріоти України. Так, Келлі, яка є співробітницею Splash 'Em Out, у своєму новому відео в Tik...