Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Відбивні готувати не так складно. Адже потрібно тільки відбити м’ясо, обваляти в паніровці та відправити на пательню. Проте у кожному найпростішому процесі є важливі нюанси, про які варто знати. І на етапі відбиванні особливо, передають Патріоти України.
В першу чергу потрібно надрізати всі жилки та плівки. Якщо цього не зробити, в процесі смаження м’ясо деформується. Форма готової страви буде дещо зіпсована.
Далі наступає черга харчової плівки. Накрийте м’ясо перед відбиванням. І ваша кухня залишиться чистою. Не треба буде все навколо терти ганчіркою. Ось для цього і потрібна харчова плівка або звичайний пакет.
Свинину чи яловичину не відбивайте надто інтенсивно. Занадто тонка відбивна стане сухою в процесі смаження. Якщо вам попалось м’ясо жорстке, збільшіть силу ударів по ньому, але не кількість. Це все кулінарні лайфхаки, про які варто знати.
Вівсяне молоко, яке не містить молочних продуктів і є рослинним, відоме тим, що багате на клітковину та є джерелом кальцію та вітаміну D, які необхідні для здоров'я кісток. Однак дієтологи та експерти у сфері охорони здоров'я зазначили, що вівсяне моло...
Кава -один із найпопулярніших напоїв у світі. Вона не лише бадьорить, а й покращує концентрацію та мислення. Для багатьох людей чашка ароматної кави - обов’язковий елемент ранкового ритуалу. Але навіть найкращі зерна можуть дати кислий або гіркий смак....
