Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Відбивні готувати не так складно. Адже потрібно тільки відбити м’ясо, обваляти в паніровці та відправити на пательню. Проте у кожному найпростішому процесі є важливі нюанси, про які варто знати. І на етапі відбиванні особливо, передають Патріоти України.
В першу чергу потрібно надрізати всі жилки та плівки. Якщо цього не зробити, в процесі смаження м’ясо деформується. Форма готової страви буде дещо зіпсована.
Далі наступає черга харчової плівки. Накрийте м’ясо перед відбиванням. І ваша кухня залишиться чистою. Не треба буде все навколо терти ганчіркою. Ось для цього і потрібна харчова плівка або звичайний пакет.
Свинину чи яловичину не відбивайте надто інтенсивно. Занадто тонка відбивна стане сухою в процесі смаження. Якщо вам попалось м’ясо жорстке, збільшіть силу ударів по ньому, але не кількість. Це все кулінарні лайфхаки, про які варто знати.
Візуальні тести й оптичні ілюзії знову заполонили соцмережі, змушуючи користувачів уважно вдивлятися в картинки. Цього разу мережу підкорив простий на перший погляд малюнок, який активно поширюють у TikTok. Дивіться зображення нижче, передають Патріот...
Більшість людей звикли пити каву з молоком або вершками, однак існує значно корисніша альтернатива. Грецькі жінки дедалі частіше додають у каву тахіні - кунжутну пасту, яка не лише змінює смак напою, а й позитивно впливає на здоров’я, передають Патріот...
