Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Якщо ви любите смажену картоплю, тоді вас точно цікавить хрустка скоринка та м’яка серединка. Не кожен раз може вийти ідеальний результат. Половина успіху залежить від якості картоплі та її підготовки до приготування.
В складі картоплі є крохмаль. При смаженні він заважає досягти відмінного вигляду страви. Саме з цього погляду потрібно від нього позбавитись. Замочування картоплі в воді допоможе вийти з неї крохмалю, тож при смаженні точно буде хрустка скоринка.
Картоплю треба почистити, нарізати брусочками. Зверніть увагу на розмір. Він повинен бути однаковим, щоб картопля рівномірно просмажувалася. Залийте водою на 30 хвилин.
Перед смаженням кілька разів промийте картоплю та просушіть паперовими серветками. А потім вже можна викладати на сковороду та смажити. Тепер картопля точно буде з ідеальною скоринкою.Якщо ви любите смажену картоплю, тоді вас точно цікавить хрустка скоринка та м’яка серединка. Не кожен раз може вийти ідеальний результат. Половина успіху залежить від якості картоплі та її підготовки до приготування.
В складі картоплі є крохмаль. При смаженні він заважає досягти відмінного вигляду страви. Саме з цього погляду потрібно від нього позбавитись. Замочування картоплі в воді допоможе вийти з неї крохмалю, тож при смаженні точно буде хрустка скоринка.
Картоплю треба почистити, нарізати брусочками. Зверніть увагу на розмір. Він повинен бути однаковим, щоб картопля рівномірно просмажувалася. Залийте водою на 30 хвилин.
Перед смаженням кілька разів промийте картоплю та просушіть паперовими серветками. А потім вже можна викладати на сковороду та смажити. Тепер картопля точно буде з ідеальною скоринкою.
Шукаєте ефективний спосіб схуднення без суворих дієт? Секрет простий: вода з куркумою. Ця спеція містить потужний антиоксидант куркумін, який бореться з вільними радикалами, зменшує запалення та стимулює обмін речовин, передають Патріоти України.
Солодке саме по собі не є абсолютним злом, однак раннє знайомство з цукром може мати серйозні наслідки для здоров’я в майбутньому. Про це свідчить нове дослідження, опубліковане в авторитетному медичному журналі BMJ, передають Патріоти України. Вчені з...
