Для економних кулінарів! Ці продукти замінять у випічці вершкове масло

Важко уявити собі ароматний пиріг без масла у складі. Але, як виявилось, це реально, передають Патріоти України.

Є низка продуктів рослинного походження, які виконають його функції у тісті для будь-якої випічки. Матеріал буде корисний веганам, людям, які дотримуються строгого посту або просто хочуть заощадити на дорогому інгредієнті. Про аналоги розповіли на Pixelinform.

Маргарин

Це не найкорисніший і найздоровіший замінник, але масло у рецептах чудово замінює. Випічка виходить рівно такою, якою має бути. Маргарину в рецепт йде стільки, скільки й масла.

Олія

Ідеальний варіант для веганів. Віднімаєте від кількості масла у рецепті 20% — і знаєте, скільки додати олії. Підійде будь-яка рослинна олія. Кращими варіантами вважаються кокосова та оливкова.

Банани

Це унікальний фрукт — з його допомогою можна замінити як яйця, так і вершкове масло. Якщо це саме масло, беремо бананів на 50% менше, ніж масла у рецепті. Також банани у випічці дозволять додати менше цукру.

Картопля не сприяє ожирінню та діабету? Вчені розставили крапки над "і"

неділя, 28 червень 2026, 21:13

Вчені констатують, що вживання картоплі в рамках здорової дієти може бути таким корисним, як вживання бобових, передають Патріоти України. Journal of Medicine Food поінформував про дослідження вчених, які представляють Центр біомедичних досліджень Пенн...

Перевірте себе! Жаба чи кінь? Швидкий тест на особистість

неділя, 28 червень 2026, 18:47

Бувають такі зображення, на які ти дивишся і бачиш на них два різних об’єкта одночасно. Такі оптичні ілюзії можуть бути цікавою розвагою, але існує думка, що вони можуть розкрити дещо і про нашу особистість. Дивіться зображення нижче, передають Патріот...