Для кави як у кав’ярні: Що зробити, щоб молочна пінка не осідала

Смачну каву з пишною молочною пінкою можна приготувати, не виходячи із власного дому. І для цього знадобляться прості інструменти, передають Патріоти України.

Окрім чашки із завареною кавою та молока знадобиться мікрохвильовка, а також один із "спецінструментів". Для безпосередньо збивання молока у піну потрібен капучинатор або френч-прес. Обидва вони призначені для одного і того ж, але капучинатор займає менше місця на кухні, а у френч-пресі можна ще й чай приготувати.

Підготуємо трохи молока. Найкраще зіб’ється молоко одразу на кілька порцій, тож пригостіть напоєм домашніх. Налийте його в чашку, яку можна ставити у мікрохвильовку.

Тоді заваріть каву улюбленим способом. Цей спосіб не годиться для крапельного заварювання — адже таку каву п’ють без молока.

Коли кава готова і розлита по філіжанках, можна братися за приготування "шапочки" з молочної піни. Молоко прогріваємо в мікрохвильовці. Воно повинне бути гарячим, але в межах температури, комфортної для пиття.

Тоді збиваємо його. Із капучинатором все просто — занурюємо пристрій в молоко і він робить всю роботу. Із френч-пресом доведеться залучити трохи ручної праці — наливаємо молоко всередину і, рухаючи поршнем вниз та вгору, збиваємо.

Це може здивувати! Про які хвороби може попередити часте позіхання

п’ятниця, 27 лютий 2026, 11:12

Позіхання - мимовільний рефлекс, з яким неможливо боротися та й не потрібно, передають Патріоти України. Цей процес дозволяє охолодити мозок, допомагає сконцентруватися, а також вчасно зрозуміти, що саме час перервати роботу і трохи відпочити. А ще зан...

Ви про це пошкодуєте! Названо головну помилку, яка призводить до вигорання

п’ятниця, 27 лютий 2026, 10:10

Головною помилкою, яка може призвести до вигоряння людей є токсична продуктивність. Це коли на першому місці серед численних справ є робота, передають Патріоти України. Продуктивність стає токсичною, коли ви відчуваєте необхідність завжди бути продукти...