Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Смачну каву з пишною молочною пінкою можна приготувати, не виходячи із власного дому. І для цього знадобляться прості інструменти, передають Патріоти України.
Окрім чашки із завареною кавою та молока знадобиться мікрохвильовка, а також один із "спецінструментів". Для безпосередньо збивання молока у піну потрібен капучинатор або френч-прес. Обидва вони призначені для одного і того ж, але капучинатор займає менше місця на кухні, а у френч-пресі можна ще й чай приготувати.
Підготуємо трохи молока. Найкраще зіб’ється молоко одразу на кілька порцій, тож пригостіть напоєм домашніх. Налийте його в чашку, яку можна ставити у мікрохвильовку.
Тоді заваріть каву улюбленим способом. Цей спосіб не годиться для крапельного заварювання — адже таку каву п’ють без молока.
Коли кава готова і розлита по філіжанках, можна братися за приготування "шапочки" з молочної піни. Молоко прогріваємо в мікрохвильовці. Воно повинне бути гарячим, але в межах температури, комфортної для пиття.
Тоді збиваємо його. Із капучинатором все просто — занурюємо пристрій в молоко і він робить всю роботу. Із френч-пресом доведеться залучити трохи ручної праці — наливаємо молоко всередину і, рухаючи поршнем вниз та вгору, збиваємо.
Питання «що робить нас щасливішими» давно виходить за межі простих рецептів: останні дослідження звертають увагу на те, що харчування може бути пов’язане з нашими емоціями та психічним станом. На відміну від популярних у соцмережах тез про “щастя на та...
Православна церква України 12 лютого за новим стилем вшановує архієпископа Мелетія Антіохійського, єпископа Мелетія Харківського і митрополита всієї Київської Русі чудотворця Олексія. Свято 12 лютого відомий як Рибний день. На вечерю було прийнято пода...
