Для кого томати - смерть: Лікар розповів, хто в зоні ризику

Названі люди, яким заборонено їсти помідори.

Через те, що помідор містить в собі лікопен, - речовина, яка зменшує ризик розвитку онкологічних і серцево-судинних захворювань, цей овоч є дуже корисним для здоров'я. Але варто зазначити, що вживання помідорів для деяких людей протипоказано, передають Патріоти України.

Як вважає, лікар-дієтолог, а також ендокринологи, якщо при вживанні томатів у людини виникає печія, то рекомендується прибрати їх з раціону. Але підкреслюють, що це не рекомендація для всіх, а індивідуальна реакція. Також фахівець розвінчала міф про те, що помідори підвищують кислотність шлункового соку і призводять до виразки, так як мають в своєму складі дубильну кислоту. За словами фахівців, жоден продукт не може викликати гастрит або виразку, оскільки наш організм в залежності від одержуваної їжі дуже добре регулює концентрацію шлункового соку.

Раніше в ході дослідження вчені довели, що томати можуть стати найкращою профілактикою онкологічних захворювань. Помідори вважаються чемпіонами серед овочів за рівнем змісту багатьох речовин, які блокують зростання ракової пухлини. А ще томати вважаються ідеальним продуктом для будь-якої дієти.

Джерело: Agronews

Будуть дуже солодкі! Чим підживити кавуни у липні

неділя, 5 липень 2026, 12:10

У липні кавуни найкраще підживлювати калієм і фосфором. Саме ці елементи допомагають плодам наливатися, накопичувати цукри й ставати солодшими. Добре підійдуть деревний попіл, сульфат калію, гумат калію або готові фосфорно-калійні добрива, передають Па...

Чому досвідчені господині перед смаженням ошпарюють картоплю окропом

неділя, 5 липень 2026, 11:43

Приготування смаженої картоплі з хрусткою скоринкою та ніжною текстурою всередині потребує дотримання певних технологічних прийомів. Одним із них є короткочасне обшпарювання нарізаної картоплі в окропі. Цей метод часто використовують кухарі, щоб покращ...