
Через те, що помідор містить в собі лікопен, - речовина, яка зменшує ризик розвитку онкологічних і серцево-судинних захворювань, цей овоч є дуже корисним для здоров'я. Але варто зазначити, що вживання помідорів для деяких людей протипоказано, передають Патріоти України.
Як вважає, лікар-дієтолог, а також ендокринологи, якщо при вживанні томатів у людини виникає печія, то рекомендується прибрати їх з раціону. Але підкреслюють, що це не рекомендація для всіх, а індивідуальна реакція. Також фахівець розвінчала міф про те, що помідори підвищують кислотність шлункового соку і призводять до виразки, так як мають в своєму складі дубильну кислоту. За словами фахівців, жоден продукт не може викликати гастрит або виразку, оскільки наш організм в залежності від одержуваної їжі дуже добре регулює концентрацію шлункового соку.
Раніше в ході дослідження вчені довели, що томати можуть стати найкращою профілактикою онкологічних захворювань. Помідори вважаються чемпіонами серед овочів за рівнем змісту багатьох речовин, які блокують зростання ракової пухлини. А ще томати вважаються ідеальним продуктом для будь-якої дієти.
У популярних продуктах на кшталт морозива, йогуртів, рослинних напоїв та десертів виявляють харчову добавку каррагінан (E407), яка широко використовується як загущувач і стабілізатор. Однак нові дослідження змушують науковців уважніше придивитися до її...
Високі температури здатні порушувати роботу мозку, погіршуючи пам’ять, концентрацію та здатність приймати рішення. Отже під час спеки зростає рівень стресу, що може провокувати дратівливість і загострення психічних розладів, передають Патріоти України....