Для кого томати - смерть: Лікар розповів, хто в зоні ризику

Названі люди, яким заборонено їсти помідори.

Через те, що помідор містить в собі лікопен, - речовина, яка зменшує ризик розвитку онкологічних і серцево-судинних захворювань, цей овоч є дуже корисним для здоров'я. Але варто зазначити, що вживання помідорів для деяких людей протипоказано, передають Патріоти України.

Як вважає, лікар-дієтолог, а також ендокринологи, якщо при вживанні томатів у людини виникає печія, то рекомендується прибрати їх з раціону. Але підкреслюють, що це не рекомендація для всіх, а індивідуальна реакція. Також фахівець розвінчала міф про те, що помідори підвищують кислотність шлункового соку і призводять до виразки, так як мають в своєму складі дубильну кислоту. За словами фахівців, жоден продукт не може викликати гастрит або виразку, оскільки наш організм в залежності від одержуваної їжі дуже добре регулює концентрацію шлункового соку.

Раніше в ході дослідження вчені довели, що томати можуть стати найкращою профілактикою онкологічних захворювань. Помідори вважаються чемпіонами серед овочів за рівнем змісту багатьох речовин, які блокують зростання ракової пухлини. А ще томати вважаються ідеальним продуктом для будь-якої дієти.

Джерело: Agronews

Корисний лайфхак: Коли потрібно перемішувати смажену картоплю, щоб страва вийшла з рум'яною скоринкою і не підгоріла

понеділок, 18 жовтень 2021, 18:56

Смажена картопля - улюблена страва багатьох людей. Однак, навіть в такій простій на перший погляд страві є нюанси. Щоб картопля не підгоріла, але при цьому вийшла із золотистою скоринкою, її потрібно правильно перемішувати. Саме в цьому полягає секрет ...

Ви будете здивовані смаком! Щоб зробити м'ясо або котлети набагато смачніше - просто карамелізуйте цибулю

понеділок, 18 жовтень 2021, 18:15

Практично всі поважаючі себе кухарі мають у меню страви з додаванням цього апетитного інгредієнта, передають Патріоти України. Так як же смачно карамелізувати цибулю - дивіться нижче:. Інгредієнти:. Приготування:. Багато хто використовує для карамелі...