
Особливість хорошого червоного борщу - це не лише його смак, а й насичений, яскравий колір. Зазвичай для такого ефекту додають оцет, однак є й інші варіанти. Разом із Pixelinform розповідаємо про кулінарні секрети, які допоможуть зберегти насичений червоний колір борщу без оцту, передають Патріоти України.
Для гарного ефекту достатньо буде чайної ложки на каструлю. Важливо — не додавайте сік лимона в каструлю з борщем. Обробіть ним вже готові буряки перед тим, як додати їх до страви.
Додайте трохи лимонної кислоти в процесі приготування буряка, щоб зберегти колір борщу. Її потрібно зовсім трохи — не переборщіть з продуктом, щоб не зіпсувати смак всієї страви.
Використовуйте якісну томатну пасту, яка допоможе зберегти колір борщу. Обсмажте її разом з буряками і протушкуйте все разом до готовності буряків. Додавайте суміш на останньому етапі приготування борщу.
Білі пластикові вікна з роками рідко зберігають свіжий вигляд. Уже через 2–3 роки після встановлення рами можуть тьмяніти та жовтіти, особливо після опалювального сезону або спекотного літа. Якщо помітили пожовтіння на своїх ПВХ-рамах - не поспішайте в...
Християни східного обряду 30 листопада за новим календарем (13 грудня за старим) відначають день пам'яті апостола Андрія Першозваного (Андрія Первозванного), одного з дванадцяти найближчих учнів Ісуса Христа, а також святителя Фрументія, архієпископа І...