Для свят і буднів! Куряче філе "Сюрприз" у фользі, випікається в духовці

Куряче філе - популярна страва, але у кожного своя. Кожен обирає свій спосіб, переважно всі вони легкі: хтось відварює, хтось запікає, хтось смажить. Саме тому його і вважають універсальним, так ще й і смачним, зазначають Патріоти України.

Пропонуємо вам поповнити свій запас рецептів з курячого філе стравою “Сюрприз” — стандартні інгредієнти і особливий, новий для вас і вашої родини смак.

Куряче філе «СЮРПРИЗ»

Інгредієнти

  • куряче філе — 3 шт.
  • молоко — 1 склянка
  • картопля — 6 середніх шт.
  • цибуля — 1 шт.
  • помідор — 2-3 шт.
  • курячі яйця — 2 шт.
  • зубчики часнику — 3 шт.
  • сир — 170 г
  • соняшникова олія
  • домашній майонез — 3 ст. л.
  • сіль і перець
  • зелень (кінза, базилік, петрушка, кріп тощо).

Спосіб приготування

Наріжте філе на шматки середнього розміру. Залийте молоком і залиште на півтори години. За цей час приготуйте формочки з фольги. Складіть фольгу в декілька разів і наліпіть на зовнішню сторону баночки.Підігніть краї, щоб форма була рівнішою, зніміть з банки. Якщо у вас немає фольги чи цей спосіб не подобається — можете приготувати і в звичайних формах. Кожну змастіть олією. Наріжте картоплю, покладіть на дно. Додайте солі й перцю, прикладіть порізаною цибулею (півкільця).

2. Викладіть куряче філе, знову додайте спецій.

3. Збийте яйця з сметаною або майонезом. Полийте філе цією сумішшю (2,5 ст л у 1 формочку). Покладіть помідор (нарізаний кільцями) і часник.

4. Засипте усю суміш тертим сиром.

5. Покладіть у заздалегідь розігріту духовку до 180 градусів на 20 хвилин. Після випікання прикрасіть зеленню та коштуйте.

Який ваш улюблений спосіб приготування курячого філе?

Перевірте себе! Що побачили першим? Тест покаже вашу домінантну рису

четвер, 17 вересень 2026, 18:44

Тести з оптичними ілюзіями часто використовують незвичайні зображення, у яких один малюнок можна сприймати по-різному. У цьому випадку на картині приховано чотири основні образи. Подивіться на зображення нижче і запам'ятайте перше, що впало в око, пере...

Завжди їсте надто швидко? Експерти попередили про прихований рівень стресу

четвер, 17 вересень 2026, 18:08

Чи помічали ви за собою, що тарілка порожніє за лічені хвилини, навіть коли попереду ціла вільна година? Звичка швидко їсти часто формується ще в дитинстві, проте доросла поведінка за столом є прямою проекцією нашого поточного емоційного стану та відно...