
Ароматні суміші, які ми звикли використовувати лише у випічці, мають куди ширший потенціал. Їхній насичений склад століттями застосовується у натуральній медицині, а користь від них відчутна вже після кількох днів регулярного вживання. Дієтологи радять: додайте дрібку популярної «пряникової» суміші до ранкової кави чи чаю - організм подякує різними способами, передають Патріоти України.
Традиційна приправа для імбирного печива складається з кількох сильнодіючих інгредієнтів:
кориці, імбиру, кардамону, гвоздики, мускатного горіха, анісу, коріандру, чорного та запашного перцю.
У магазинних варіантах нерідко трапляється цукор, какао чи борошно, тому експерти радять готувати суміш самостійно — так ви будете впевнені у її натуральності.
На відміну від сиропів чи цукру, пряникова суміш робить каву й чай ароматнішими, але не додає калорій. Це чудовий спосіб урізноманітнити раціон навіть тим, хто дотримується дієти.
Кориця допомагає знижувати рівень «поганого» холестерину та тригліцеридів. Гвоздика й кардамон мають потужні протизапальні властивості, захищають судини та запобігають їх закупорці.
Імбир та гвоздика покращують мікроциркуляцію, а кардамон стимулює кровообіг і зігріває. Антиоксиданти в спеціях захищають стінки судин від окисного стресу, зменшуючи ризик гіпертонії, інфарктів і інсультів.
Імбир підтримує перетравлення жирів та полегшує нудоту.
Кардамон і гвоздика зменшують здуття.
Кориця — природний антибактеріальний засіб, що допомагає підтримувати здорову мікрофлору кишечника.
Бонус — спеція реально зменшує тягу до солодкого.
Звичайна кухонна сіль є на кожній кухні, але її використовують не лише для приготування їжі. Досвідчені господині щовечора насипають пару ложок солі прямо в зливний отвір раковини, і на це є кілька важливих причин, передають Патріоти України. Перша при...
Купівля свіжої петрушки, кропу чи салату часто перетворюється на розчарування: вже через пару днів у холодильнику зелень в'яне, стає слизькою та непридатною до вживання. Проте існує дуже простий спосіб зберегти її хрусткою надовго, передають Патріоти У...