
У другiй половинi лiта чимало господарів помiчають, що кущi огiрочкiв почали жовтiти. Вiдповiдно, цвiту й самих плодiв стає дедалi менше. Але продовжити плодоношення кущикiв огірків можна. Причому зробити це дуже просто, пояснює господарка з Вінниччини Валентина Кошова, передають Патріоти України.
«Для приготування спеціального розчину потрiбно порiзати звечора магазинну житню хлiбину та її шматки покласти в десятилiтрове вiдро. Залити водою кiмнатної температури та перемiшувати, доки сумiш води й хлiба не стане однорiдною. Тодi вилити у вiдро пляшечку йоду, тобто 25 мiлiлiтрiв, i знову все дуже ретельно перемішати. Залишити на ніч, а вранцi лiтр одержаної сумiшi перелити у вiдро з чистою водою, настояти пiв години й обприскати кущики. Якщо проводити таку процедуру кожнi два тижнi, то огiрки до самих приморозкiв залишатимуться яскраво-зеленими, матимуть багато цвiту i, вiдповiдно, радуватимуть щедрим урожаєм».
Мариновані огірки залишаються однією з найпопулярніших домашніх заготовок літа. Проте навіть перевірені рецепти не завжди гарантують ідеальний результат: інколи овочі виходять м'якими, порожнистими всередині та втрачають характерний хрускіт. Причина ча...
З настанням літа тепліша та сонячніша погода негативно впливає на наш організм. Це включає як незначні подразники, такі як пітливість під пахвами, так і серйозні ризики, такі як тепловий удар або серйозні сонячні опіки. Дехто навіть вважає, що влітку в...