Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Кулінари часто радять додавати оцет у воду для варіння. Покладіть яйця у каструлю і додайте холодну воду. Вода повинна повністю покривати яйця. Перед тим, як ставити каструлю на вогонь, додайте у неї трохи соди, передають Патріоти України.
Просто варіть їх звичним чином, але наприкінці варіння теж є трюк. Багато хто, коли яйця зварились, просто бере каструлю і ставить її під струмінь холодної води. Так холодна вода повільно заміщає гарячу, а значить, повільно охолоджує яйця.
Якщо хочете полегшити для себе процес чищення, підготуйте миску з холодною водою. Для кращого ефекту можете вкинути туди льоду — щоб рідина була максимально холодною. Готові яйця шумівкою дістаємо з окропу і одразу перекладаємо їх в миску з дуже холодною водою.
Молекулярний аналіз старіння свідчить, що біологічні зміни відбуваються не поступово, а мають два виражені піки - близько 44 і 60 років, передають Патріоти України. Дослідження, опубліковане в Nature Aging, охопило 108 дорослих, які регулярно здавали б...
Оптичні ілюзії є унікальним вікном у нашу підсвідомість, оскільки мозок за частки секунди інтерпретує складні образи на основі нашого досвіду та характеру. Психологи стверджують, що перша деталь, за яку чіпляється око, може розповісти про емоційний ста...
