Кулінари часто радять додавати оцет у воду для варіння. Покладіть яйця у каструлю і додайте холодну воду. Вода повинна повністю покривати яйця. Перед тим, як ставити каструлю на вогонь, додайте у неї трохи соди, передають Патріоти України.
Просто варіть їх звичним чином, але наприкінці варіння теж є трюк. Багато хто, коли яйця зварились, просто бере каструлю і ставить її під струмінь холодної води. Так холодна вода повільно заміщає гарячу, а значить, повільно охолоджує яйця.
Якщо хочете полегшити для себе процес чищення, підготуйте миску з холодною водою. Для кращого ефекту можете вкинути туди льоду — щоб рідина була максимально холодною. Готові яйця шумівкою дістаємо з окропу і одразу перекладаємо їх в миску з дуже холодною водою.
Бажання захистити себе від бактерій часто змушує людей постійно купувати гігієнічні засоби з маркуванням «антибактеріальне». Проте численні дослідження доводять, що синтетичні антисептики, такі як триклозан, можуть порушувати роботу ендокринної системи...
Високий артеріальний тиск і ранкова набряклість нерідко є наслідком регулярного вживання напоїв, які здаються цілком безпечними. На першому місці в цьому списку знаходяться солодкі пакетовані соки та холодні чаї з високим вмістом фруктозиЮ передають Па...
