Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Діти з'їдають по 5 штук за раз! На здоров'я, передають Патріоти України.
Інгредієнти:
Куряче філе - 500 г
Яйце - 1 шт.
Масло вершкове - 50 г
Молоко - 100 мл
Сіль за смаком
Перець чорний мелений - 2 щіпки
Паприка мелена - 0,5 ч. л.
Коріандр - 0,5 ч. л.
Приготування:
Підготуйте продукти для сосисок. Вимийте ретельно м'ясо.
Поріжте м'ясо на шматочки і пропустіть через м'ясорубку або подрібнювач. В процесі додайте шматочок масла і продовжите перемішування м'яса.
Додайте сире яйце, паприку, перець чорний мелений, мелений коріандр, сіль, молоко. Перемішайте ретельно.
Розкладіть на столі харчову плівку, покладіть дві столові ложки фаршу і поверніть плівку, як цукерку.
Намагайтеся щільно згортати сосиски, щоб максимально прибрати повітря, тоді вироби вийдуть рівними і красивими. Завяжіть нитками краї.
Залийте сосиски холодною водою і доведіть до кипіння, варіть на слабкому вогні хвилин 20.
Готові сосиски обсмажте на чайній ложці вершкового масла або олії до красивої скоринки.
Подавайте гарячими з улюбленими соусами.
При цьому ніяких барвників, ароматизаторів та консервантів! Суцільна користь! Смачного!
Сподобався рецепт? Поділіться з друзями!
На полицях магазинів бувшого Радянського союзу можна було знайти багато різноманітних соусів. Проте кетчупу серед них не було, передають Патріоти України. Більше того, кетчуп був навіть під забороною, а його назви забрані з усіх кулінарних книг. Чому с...
Лікар попередив, що поширеною нічною звичкою може бути старіння шкіри під час сну. За його словами, ця рутина не тільки спричиняє розвиток зморшок, але й може призвести до асиметрії обличчя. Про що саме йде мова, передають Патріоти України з посиланням...
