Домашні курячі сосиски, які вражають смаком і ароматом - діти будуть у захваті

Діти з'їдають по 5 штук за раз! На здоров'я, передають Патріоти України.

Інгредієнти:

Куряче філе - 500 г

Яйце - 1 шт.

Масло вершкове - 50 г

Молоко - 100 мл

Сіль за смаком

Перець чорний мелений - 2 щіпки

Паприка мелена - 0,5 ч. л.

Коріандр - 0,5 ч. л.

Приготування:

Підготуйте продукти для сосисок. Вимийте ретельно м'ясо.

Поріжте м'ясо на шматочки і пропустіть через м'ясорубку або подрібнювач. В процесі додайте шматочок масла і продовжите перемішування м'яса.

Додайте сире яйце, паприку, перець чорний мелений, мелений коріандр, сіль, молоко. Перемішайте ретельно.

Розкладіть на столі харчову плівку, покладіть дві столові ложки фаршу і поверніть плівку, як цукерку.

Намагайтеся щільно згортати сосиски, щоб максимально прибрати повітря, тоді вироби вийдуть рівними і красивими. Завяжіть нитками краї.

Залийте сосиски холодною водою і доведіть до кипіння, варіть на слабкому вогні хвилин 20.

Готові сосиски обсмажте на чайній ложці вершкового масла або олії до красивої скоринки.

Подавайте гарячими з улюбленими соусами.

При цьому ніяких барвників, ароматизаторів та консервантів! Суцільна користь! Смачного!

Сподобався рецепт? Поділіться з друзями!

Ви могли це не знати! Одна функція на телевізорі псує якість фільмів - ось як її вимкнути

середа, 29 квітень 2026, 23:10

У сучасних телевізорах поняття "мильна опера" набуло нового сенсу. Все через функцію згладжування рухів - вона поліпшує зображення у відеоіграх та спортивних трансляціях, але відверто псує перегляд кіно та серіалів, передають Патріоти України. Причина ...

Якщо хочете схуднути! Фахівці розповіли правду про калорійність їжі

середа, 29 квітень 2026, 18:08

Одним з найпопулярніших способів позбутись зайвих кілограмів є дієта, передають Патріоти України. Часто способи харчування знаходять в інтернеті, пише "Голос". За словами дієтологів, концепція негативної калорійності не працює так само, як і зміна в си...