Потрібна допомога

Українцям з Дією дадуть від 4500 грн уже через 10 днів після оформлення: Кого стосується
Українцям з Дією дадуть від 4500 грн уже через 10 днів після оформлення: Кого стосується

Останні

Домашня ковбаска в фользі. Шалено смачно, нічого шкідливого в складі, і готувати просто!

неділя, 31 жовтень 2021, 13:14

Ковбасу люблять всі, але далеко не вся ковбаса корисна. Невідомо що виробники додають в свої продукти, зазначають Патріоти України.

Сьогодні ми будемо робити домашню ковбаску в фользі.

Складові:

Свиняча вирізка - 1 кг;
Куряче філе - 700-800 г;
Сало - 200 г;
Яйця - 3-4 шт .;
Часник - 6 зубчиків;
Крохмаль - 3-4 ст. л .;
Сіль - 1,5 ч. л.;
Перець чорний горошок - за смаком;
Перець духмяний горошок - за смаком;
Суміш спецій і прянощів - за бажанням (але не обов'язково);
Фольга харчова (плівка).

Приготування:



1. Поріжте на кубики сало і м'ясо.





2. У мисці збийте яйця, перець, сіль, часник, інші спеції. Потім додайте крохмаль.

3. Підсипати його поступово, а то утворяться грудочки.

4. Змішайте яєчну суміш і м'ясо.

5. Готовий фарш викладайте на частину фольги і загорніть у вигляді ковбаски. Закрийте всі краї, щоб сік не витік.




6. Випікайте в духовці 1 годину при 200 градусах



Навіть жорстке м’ясо буде ніжним! Розкрито секрет ідеального шашлику

середа, 20 травень 2026, 12:45

Багато хто переконаний, що смак ідеального шашлику залежить виключно від якості м’яса. Проте навіть найдорожчий шматок можна легко зіпсувати неправильним маринадом або порушенням технології приготування. Досвідчені кухарі наголошують: соковитий, аромат...

Оце так! Холодна кава влітку призводить до ожиріння - лікарі жахнули заявою

середа, 20 травень 2026, 11:10

Через сиропи, вершки, шоколадні соуси та інше холодна кава стає не підбадьорливим напоєм, а калорійною бомбою, передають Патріоти України. Вживання таких коктейлів призводить до набору ваги. Особливо обережними варто бути людям із діабетом

Патріоти в FaceBook

Патріоти України