Домашня піца на тонкому тісті за півгодини - простий та швидкий рецепт

Піца - універсальна страва, яка підійде на сніданок, обід або вечерю, нею можна пригостити гостей на свято або взяти з собою на пікнік. Візьміть на замітку простий рецепт дуже смачної домашньої піци на тонкому тісті і з дуже смачною начинкою, передають Патріоти України.

Піца на тонкому тісті за 30 хвилин

Інгредієнти:

Для тіста:

  • 1 яйце
  • 60 мл води
  • 165 г борошна
  • 1 ст. л. оливкової олії
  • 0,5 ч. л. солі

Для начинки:

  • 120 г бекону
  • 50 г печериць
  • 1 помідор
  • 120 г твердого сиру
  • 150 г шинки
  • 1 ч. л. оливкової олії

Для соусу:

  • 60 мл томатної пасти
  • 45 мл води
  • 1 часточка часнику
  • 1 ст. л. оливкової олії
  • 0,5 ч. л. солі
  • 0,5 ч. л. цукру
  • 0,5 ч. л. базиліка

Спосіб приготування:

У просіяне борошно влийте теплу воду та збите виделкою яйце, додайте оливкову олію і сіль. Замісіть еластичне тісто.

Для соусу наріжте часник тонкими пластинками, обсмажте на розігрітій оливковій олії. Видаліть часник зі сковороди, а в ароматну олію перекладіть томатну пасту, злегка обсмажте і додайте спеції. Варіть п'ять хвилин, до загусання.

Розкачайте тісто в тонкий корж і перекладіть на змащене деко. Сформуйте бортики. Змастіть тісто оливковою олією, полийте томатним соусом. Розподіліть тонко нарізану шинку і бекон, гриби та кружечки помідорів. Полийте соусом і посипте тертим сиром. Випікайте 15-20 хвилин при 200 градусах Цельсія в духовці. Смачного!

Хіти тижня. Пальчики оближеш! Клопотенко дав рецепт справжньої медової пахлави - сподобається всім

четвер, 21 жовтень 2021, 23:05

Популярний і улюблений усіма українцями кухар Євген Клопотенко пропонує приготувати вдома справжню медову пахлаву. Рецепт ласощів з'явився в Telegram-каналі кулінара, передають Патріоти України. "Сьогодні навчу вас готувати трушну медову пахлаву. З тіс...

Хіти тижня. Смачний печінковий паштет - закуска на вагу золота

четвер, 21 жовтень 2021, 21:00

Паштет з печінки - це одна з найпопулярніших закусок. Пропонуємо простий, але дуже смачний рецепт. До речі, ви зможете приготувати його заздалегідь і покласти в морозильну камеру, передають Патріоти України. Інгредієнти. Приготування. Печінку в...