Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
У магазинах великий асортимент вершкового масла в продажу. Тільки ось знайти серед безлічі товарів масло дійсно вершкове і дійсно натуральне не дуже просто. Та й ціна у такого продукту буде не маленькою. До тогож, багато продуктів, які позиціонують себе як натуральні, такими не є, передають Патріоти України.
Якщо ви хочете отримати гарантований якісний продукт, зробіть вершкове масло самі. Це не тільки просто, але й швидко.
Покладіть вершки в миску і починаємо їх збивати міксером.
Спочатку збиваємо на швидких оборотах.
Через пару хвилин вершки почнуть густіти.
Ще
через хвилину почне відділятися жир від маслянки. У цей момент обороти
міксера зменшимо, так як маслянка почне розбризкуватися.
Продовжуємо збивати.
Жир все більше відділяється від рідини.
Нарешті, сталося повне розділення вершків на масло і маслянку.
Масло ми зберемо.
У нас вийшло приблизно грам 200 (кількість залежить від жирності вершків) масла і близько 200 мл маслянки.
Масло кілька разів промиваємо в дуже холодній (прямо-таки крижаний) воді, одночасно формуючи грудочку.
Масло вже готове.
Надаємо йому форму.
І кладемо на зберігання в морозилку.
Вершкове масло домашнього виготовлення готове. Використовуємо його всюди, де доречно використовувати масло.
Смачного!
Зірка шоу Dragon’s Den і бізнесвумен Сара Девіс поділилась своїм “революційним” методом, який не лише відлякує комарів і мошок, але й прикрашає ваш сад або балкон. І все це - без хімії та з мінімальними витратами, передають Патріоти України.
Мангó зазвичай асоціюється з тропічними смузі або десертами, однак цей фрукт заслуговує на набагато більше. Дослідження підтверджують: регулярне вживання манго позитивно впливає на роботу серця та судин, допомагає знизити артеріальний тиск і рівень хол...
