Домашній йогурт з натурального молока просто у каструлі - потрібно додати лише один інгредієнт

Всі ми знаємо про існування йогуртниці, проте мало хто знає, що це один з найбільш непотрібних кухонних приладів, бо домашній йогурт завжди можна приготувати в каструлі, передають Патріоти України.

Для цього нам знадобляться всього два інгредієнта - безпосередньо, молоко в кількості п'яти літрів і дріжджі - 3 чайні ложки. Приготування починається з коров'ячого продукту, який потрібно довести до кімнатної температури і перелити в каструлю. Молоко потрібно довести до кипіння на середньому вогні і варити протягом 15 хвилин.

Потім зняти з вогню, розлити по банках і залишити остигати до 45 градусів.Температуру контролюйте за допомогою кухонного термометра. Потім беремо в окрему миску по столовій ложці молока з кожної банки і додаємо туди дріжджі - перемішуємо. Коли дріжджі розчиняться, розливаємо рівномірно по банках отриману масу, а потім накриваємо банки паперовими рушниками. Це ще не все, адже зверху потрібно поставити кришки, але не закручувати їх.

Залишається тільки накрити банки декількома рушниками, залишити на ніч при кімнатній температурі і вуаля - домашній йогурт готовий. Щоб він не зіпсувався, зберігаємо в холодильнику і використовуємо, як хочемо. Він відмінно підходить до вівсянки на сніданок.

Це може здивувати! Ветеринар назвав "найагресивнішу" породу котів

п’ятниця, 14 серпень 2026, 20:50

Ветеринар попередив усіх потенційних власників котів, що він бачив, як один конкретний тип котів стає "маніакальним" у віці двох років, передають Патріоти України. Так, у своєму TikTok Амір Анварі визнав, що існує поширена думка, що "помаранчеві" коти ...

Забудьте про хлібницю! Помилка, через яку хліб вкривається пліснявою вже на другий день

п’ятниця, 14 серпень 2026, 18:40

Купили свіжий ароматний хліб з хрусткою скоринкою, а вже через 48 годин виявили на ньому зелені плями плісняви? Це знайомо кожному. Більшість людей зберігає хліб у традиційних дерев'яних чи пластикових хлібницях або у звичайних поліетиленових пакетах, ...