Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Найкращий і швидкий спосіб приготування домашнього майонезу, передають Патріоти України.
Після того як ви спробуєте цей рецепт ви більше ніколи не будете купувати магазинний майонез! Тільки натуральні інгредієнти! Ні якої хімії!
Смак ваших салатів з домашнім майонезом буде просто чудовим!
Після приготування ви отримаєте 7 порцій
Час приготування: 5 хвилин
ІНГРЕДІЄНТИ
Яйця (перепелині) 10 шт
Олія (рафінована) 350-400 мл
Гірчиця 1 ст.л
Цукор 0.5 ч.л
Сіль 1/3 ч.л
Оцет (яблучний 6%) або сік лимона 1 ст.л
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ
В пів літрову банку кладемо яйця, гірчицю, цукор і сіль.
Важливо що б яйця були холодними !!! Опускаємо блендер в банку і заливаємо рафіновану соняшникову олію.
Збиваємо майонез на турбо швидкості або максимальної швидкості блендера. Важливо блендер спочатку розгойдувати з одного боку в сторони і потім повільно піднімати в гору.
Додаємо яблучний оцет або сік лімона.Домашній майонез готовий. Смачного!
Смачне та ароматне сало - справжній делікатес. Але іноді принесеш із магазину чи з ринку додому сало, а воно трохи жорсткувате. Однак це легко виправити, дотримуючись порад кулінарки Елли Іванової, передають Патріоти України. Таке сало можна їсти як п...
Чорний чай - один із найпопулярніших напоїв у світі, але навіть він може бути небезпечним для деяких людей. Лікарі наголошують, що існують категорії, яким краще обмежити або зовсім відмовитися від цього напою, передають Патріоти України. 1. Людям з під...
