Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Найкращий і швидкий спосіб приготування домашнього майонезу, передають Патріоти України.
Після того як ви спробуєте цей рецепт ви більше ніколи не будете купувати магазинний майонез! Тільки натуральні інгредієнти! Ні якої хімії!
Смак ваших салатів з домашнім майонезом буде просто чудовим!
Після приготування ви отримаєте 7 порцій
Час приготування: 5 хвилин
ІНГРЕДІЄНТИ
Яйця (перепелині) 10 шт
Олія (рафінована) 350-400 мл
Гірчиця 1 ст.л
Цукор 0.5 ч.л
Сіль 1/3 ч.л
Оцет (яблучний 6%) або сік лимона 1 ст.л
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ
В пів літрову банку кладемо яйця, гірчицю, цукор і сіль.
Важливо що б яйця були холодними !!! Опускаємо блендер в банку і заливаємо рафіновану соняшникову олію.
Збиваємо майонез на турбо швидкості або максимальної швидкості блендера. Важливо блендер спочатку розгойдувати з одного боку в сторони і потім повільно піднімати в гору.
Додаємо яблучний оцет або сік лімона.Домашній майонез готовий. Смачного!
Якщо хочеться зберегти смак літа до холодної пори року, варто звернути увагу на рецепт полуничного «Мохіто». Ароматна полуниця, свіжа м’ята та цитрусові створюють освіжаючий напій, який стане справжньою знахідкою взимку, передають Патріоти України. Для...
Мигдаль і кеш’ю належать до горіхів із високою харчовою цінністю, але їхній склад суттєво відрізняється,. Мигдаль багатий на:. Він містить менше вуглеводів і більше харчових волокон, що робить його більш ситним продуктом. Кеш’ю відрізняється іншим проф...
