Дослідження показало - ці шість підсолоджувачів шкодять мозку навіть у невеликих дозах

Нові дані шокують: аспартам, сахарин, ацесульфам калію, еритритол, ксиліт і сорбіт, які містяться у мільйонах дієтичних продуктів, можуть прискорювати старіння мозку, Патріоти України.

Дослідження показало, що люди, які споживали ці підсолоджувачі регулярно, демонстрували прискорене зниження пам’яті, мови та мислення — приблизно на 1,6 роки швидше, ніж ті, хто їх уникали.

Вчені з Бразилії спостерігали понад 12 000 дорослих протягом 8 років. Навіть одна банка дієтичної коли на день могла вплинути на когнітивні функції.

«Результати свідчать: те, що ми їмо у середньому віці, може впливати на здоров’я мозку протягом багатьох років», — пояснює доктор Томас Монро Голланд з Університету Раша в Чикаго.

Дослідники також протестували натуральний підсолоджувач тагатозу, який не виявив негативного впливу на мозок, що робить його безпечнішою альтернативою.