Дослідження вражає! Що простіше харчування, то легше схуднути

В епоху модних дієт та екзотичних продуктів для спалювання жиру нове наукове відкриття може стати великим сюрпризом. Виявляється, що ключем до стрункішої фігури може бути просте, навіть одноманітне меню, пише Кobieta, передають Патріоти України.

Вчені з Орегонського дослідницького інституту проаналізували харчові звички 112 людей, які дотримувалися дієти для схуднення. Вони опублікували свої результати в журналі «Психологія здоров'я». Вони виявили, що люди, які часто їли одні й ті ж страви на сніданок, обід та вечерю протягом тижня, досягли кращої втрати ваги. Середня втрата ваги в цій групі становила 5,9% порівняно з 4,3% у тих, хто дотримувався різноманітного харчування.

Вчені наголошують, що послідовність та підтримка дефіциту калорій є ключовими для схуднення. Приготування однакових або подібних страв дуже зручно для багатьох людей. Це не вимагає пошуку та дотримання нових рецептів або пам'яті про покупку різних продуктів. Для багатьох людей найкраще готувати їжу на кілька днів. Такий тип розпорядку вимагає значно менше зусиль і полегшує дотримання плану. Цікаво, що навіть відхилення від плану на вихідних, наприклад, вживання чогось солодкого, не псують результатів схуднення.

Хоча вживання однакових страв протягом тижня здається простим рішенням, воно, ймовірно, не задовольнить усіх. Деяким людям буде важко їсти одні й ті ж страви знову і знову. Гарним рішенням є створення плану харчування на основі здорових інгредієнтів, які нам подобаються та легкодоступні. П'яти схожих страв, але з різними смаками та текстурами, цілком достатньо. Також корисно ввести у свій раціон різноманітні овочі — вони низькокалорійні та їх можна замінювати за потреби. Лікарі також рекомендують вести харчовий щоденник. Це може допомогти вам легко усунути дієтичні помилки, які ми часто не усвідомлюємо.

Тож, дотримуйтесь простоти та їжте те, що вам подобається. Багато досліджень показали, що дотримання обмежувальної дієти приносить більше шкоди, ніж користі. Перш за все, виключіть нездорову їжу та калорійні напої, і ви швидко відчуєте різницю не лише у своєму зовнішньому вигляді, але й у самопочутті.