Мова йде про хрестоцвіті овочі (броколі, рукола, брюссельська та квашена капуста). Головна цінність цієї групи полягає у високому вмісті фітонутрієнта сульфорафану, передають Патріоти України.
Ця речовина активно пригнічує запальні процеси в тканинах печінки, знижує інсулінорезистентність та стимулює вироблення ферментів, які допомагають клітинам швидше метаболізувати кофеїн, лікарські препарати та зовнішні хімікати. Максимальна концентрація сульфорафану міститься в молодих паростках броколі та редиски.
Важливий аспект: фермент, що активує сульфорафан, чутливий до температури і руйнується при термічній обробці. Щоб зберегти користь, хрестоцвіті овочі не можна переварювати - їх варто залишати хрусткими.
Алкоголь викликає хропіння, адже сприяє розслабленню м'язів. Через це вібрує піднебінний язичок у задній частині горла і виникає храп. Про це розповідає Світлана Ігнатенко, столичний терапевт, передають Патріоти України. "Треба спати на боці, щоб не хр...
Мудрість не завжди приходить лише з роками – у деяких людей вона виявляється природно з самого початку життя. Нумерологія пояснює це закономірностями, пов'язаними з датою народження, передають Патріоти України. Як пише OBOZ.UA, певні числа мають специф...
