Доступний всім! Дієтологи назвали найкращий продукт проти стресу

Вживання цього продукту сприяє зниженню рівня гормону паніки – кортизолу. Американські вчені провели дослідження, щоб визначити, як за допомогою продуктів харчування регулювати рівень стресу. Учасників дослідження поділили на три групи., передають Патріоти України.

Учасники першої групи поповнили свій раціон вівсяними пластівцями, а другий – курячими яйцями. Добровольці з третьої команди склали контрольну групу та не змінювали свій раціон.

В результаті з'ясувалося, що представники другої групи найкраще справлялися зі стресовими ситуаціями. Вчені встановили, що їхні надниркові залози знижували рівень кортизолу за рахунок швидкого блокування викидів адреналіну в кров.

Добровольці, які вживали вівсяні пластівці, гірше за інших справлялися зі стресом. Це пояснюється підвищенням рівня цукру в крові та активним виробленням кортизолу.

Таким чином, найкращим, за словами вчених, «антистресовим» продуктом є курячі яйця. Також вживання даного продукту сприяє зниженню ризику розвитку захворювань серцево-судинної та нервової систем.