Доступний всім! Названо один із найкорисніших для здоров’я чаїв

Вживання близько двох чашок чаю на день може позитивно впливати на здоров’я, а чорний чай може стати простим повсякденним напоєм, який потенційно сприяє довголіттю та поліпшенню загального стану організму. Як зазначає дієтологиня з Лос-Анджелеса Вандана Шет у коментарі Eating Well, регулярне вживання чорного чаю може бути доступним способом підтримки здорового способу життя, передають Патріоти України.

Дослідження за участю майже пів мільйона людей показало, що ті, хто регулярно випивав щонайменше дві чашки чорного чаю на день, мали на 9−13% нижчий ризик передчасної смерті. Також у них рідше фіксували випадки смерті від інфаркту та інсульту. Чорний чай проходить повну ферментацію, завдяки чому утворює унікальні антиоксиданти. Серед них – флавоноїди теафлавіни та теарубігіни, які допомагають зменшувати запалення та можуть сприяти профілактиці низки захворювань. Завдяки високому вмісту антиоксидантів чорний чай може підтримувати здоров’я серцево-судинної системи та сприяти нормалізації артеріального тиску.

Фахівці радять обирати якісний листовий чай, оскільки він може бути ефективнішим за пакетований. Дієтологиня Дженніфер Хаус зазначає, що оптимальний час заварювання — 3−5 хвилин: так у напій переходить більше корисних речовин, хоча смак може ставати більш насиченим і гіркуватим.