Дослідники з Іллінойського технологічного інституту (США) з’ясували, що регулярне вживання чорної квасолі або нуту позитивно впливає на здоров’я серця та обмін речовин. Учасники 12-тижневого дослідження з предіабетом щодня споживали одну чашку чорної квасолі, нуту або рису (контрольна група), передають Патріоти України.
Результати показали, що у тих, хто їв нут, загальний рівень холестерину знизився з 200,4 мг/дл до 185,8 мг/дл. У тих, хто вживав чорну квасолю, спостерігалося зниження маркера запалення інтерлейкіну-6 з 2,57 до 1,88 пг/мл. Метаболізм глюкози суттєво не змінився.
Дослідники наголошують, що боби допомагають зменшити хронічне запалення і підтримують здоров’я серця, що особливо важливо для людей з предіабетом, але користь очевидна для всіх.
Чорну квасолю і нут легко включити в раціон: підходить для супів, салатів, рагу, каррі та вегетаріанських страв. Нут використовують у супах, рагу, каррі, хумусі та паштетах. Варто обирати продукти без додаткової солі та цукру. Достатньо одного стакана на день, щоб поліпшити роботу серця і підтримати обмін речовин.
Перше враження від споглядання зображення із подвійним змістом виникає несвідомо й залежить від пріоритетів нашого сприйняття. Візуальні тести на базі ілюзій допомагають зрозуміти, які саме шаблони обробки інформації ваш мозок обирає за замовчуванням, ...
Кухонна витяжка накопичує на своїх металевих фільтрах величезну кількість липкого жиру та пилу, які з часом тверднуть і суттєво погіршують роботу приладу, передають Патріоти України. Спроби відмити цей застарілий шар звичайною губкою з мийним засобом д...
