Дуже ароматна! Закуска із сала та часнику - рецепт національної української страви

Українська кухня славиться салом, з нього готується багато національних страв. Розповідаємо, як приготувати смачну закуску із сала та часнику, яка стане чудовим доповненням багатьох страв, зазначають Патріоти України.

Інгредієнти:

• сало свіже – 1 кг;
• часник – 6 зубчиків;
• кріп – пучок;
• петрушка – пучок;
• перець чорний мелений - 1 ч. л;
• червоний мелений перець - щіпка;
• сіль за смаком.

Пропорції можна змінювати в залежності від смакових уподобань. Готується закуска дуже швидко. Необхідно перемолоти на м'ясорубці або змішати у блендері всі інгредієнти. Покладіть готову масу у контейнер, закуску можна зберігати в холодильнику тривалий час.