Дуже ароматна! Закуска із сала та часнику - рецепт національної української страви

Українська кухня славиться салом, з нього готується багато національних страв. Розповідаємо, як приготувати смачну закуску із сала та часнику, яка стане чудовим доповненням багатьох страв, зазначають Патріоти України.

Інгредієнти:

  • сало свіже – 1 кг;
  • часник – 6 зубчиків;
  • кріп – пучок;
  • петрушка – пучок;
  • перець чорний мелений - 1 ч. л;
  • червоний мелений перець - щіпка;
  • сіль за смаком.

Пропорції можна змінювати в залежності від смакових уподобань. Готується закуска дуже швидко. Необхідно перемолоти на м'ясорубці або змішати у блендері всі інгредієнти. Покладіть готову масу у контейнер, закуску можна зберігати в холодильнику тривалий час.

Хіти тижня. Народні прикмети на 7 липня. Чого українці традиційно не робили цього дня, щоб не збідніти

понеділок, 7 липень 2025, 7:05

Християни східногообряду 7 липня за новим стилем вшановують преподобного Фому з Малеї та мучеників Перегріна, Євангела і Лукіана. За старим стилем сьогодні відзначали церковне свято Різдво Іоанна Предтечі та язичницьке Івана Купала. Свято Купала украї...

Це місце у холодильнику "знищує" огірки - а ви теж їх туди кладете?

понеділок, 7 липень 2025, 6:50

У спеку огірки - обов’язковий гість у холодильнику. Але мало хто знає, що більшість із нас зберігає їх неправильно, і саме тому вони стають м’якими, слизькими й швидко псуються, передають Патріоти України. Експертка з HelloFresh Мімі Морлі попереджає: ...