Класичні смажені котлети на сковороді - не надто вдала ідея для тих, хто худне чи дотримується правильного харчування. Але існує цікавий лайфхак, який допоможе посмажити соковиті та нежирні котлети і для цього знадобиться пергамент, передають Патріоти України.
Фудблогерка Ірина Лазун (iren.lazun) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом котлет з гарбузом, а також лайфхаком, який допоможе посмажити їх без олії.
Як посмажити не жирні та соковиті котлети без олії:
1. Розігріти сковороду та застелити її пергаментом. За бажанням під пергамент можна налити трохи води.
2. Викласти котлети та накрити пергаментом.
3. Смажити котлети з обох боків під кришкою до готовності.
Котлети з гарбузом
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
1. Куряче філе, часник, цибулю подрібнити в блендері.
2. Гарбуз у сирому вигляді натерти на великій тертці.
3. Змішати усі інгредієнти та сформувати котлети.
4. Посмажити котлети.
В умовах зростання цін на пальне багато водіїв шукають способи економити бензин і зменшити витрати на авто. Експерти з автомобільної галузі радять дотримуватися кількох простих правил, передають Патріоти України. Агресивне прискорення і різке гальмуван...
Багато українців відчувають, що гроші швидко "витікають" з дому. Астрологи та фахівці з фінансової психології кажуть, що причина часто криється в простих, але поширених помилках, які відлякують багатство, передають Патріоти України. Коли в домі панує б...