Дуже незвичайний смак! Що приготувати до борщу замість пампушок - простий рецепт солоних вафель

Традиційно вафлі подають як солодкий десерт з кремом і фруктами. Але їх також можна приготувати солоними. Така страва буде ідеально смакувати з червоним борщем. Чудова альтернатива хлібу та здобним часниковим пампушкам, передають Патріоти України.

⠀Інгредієнти:

  • цільнозернове борошно – 200 г
  • гречане борошно – 50 г ( змолоти зелену гречку у кофемолці якщо немає готового )
  • кокосова олія – 50 г
  • розпушувач – 15 г
  • сіль – 0.3 ч.л
  • вода – 350 мл
  • молоко – 100 мл
  • кріп – за смаком

⠀Спосіб приготування:

  1. Змішати сухі інгредієнти в мисці.
  2. В іншому посуді з'єднати воду, молоко, кокосову олію. Вода і молоко повинні бути теплими, щоб олія розтопилась.
  3. Влити рідкі інгредієнти в сухі, постійно помішуючи вінчиком до тих пір, поки не вийде однорідна маса як густа сметана.
  4. Пекти у вафельниці по 8-10 хв.

Це може здивувати! Вчені виявили два різкі піки старіння людини

вівторок, 17 лютий 2026, 11:58

Молекулярний аналіз старіння свідчить, що біологічні зміни відбуваються не поступово, а мають два виражені піки - близько 44 і 60 років, передають Патріоти України. Дослідження, опубліковане в Nature Aging, охопило 108 дорослих, які регулярно здавали б...

Перевірте себе! Що побачили першим? Швидкий тест розкриє правду про вашу особистість

вівторок, 17 лютий 2026, 11:28

Оптичні ілюзії є унікальним вікном у нашу підсвідомість, оскільки мозок за частки секунди інтерпретує складні образи на основі нашого досвіду та характеру. Психологи стверджують, що перша деталь, за яку чіпляється око, може розповісти про емоційний ста...