Дуже швидко і смачно! Сирний пиріг зі згущеним молоком і ягодами

Поєднання ніжної сирної начинки з легким присмаком карамелі і ароматним шоколадним коржем перевершить всі ваші очікування. Цей десерт виходить неймовірно смачним і апетитним, передають Патріоти України.

Дуже швидкий і оригінальний варіант приготування чудового пирога.

Інгредієнти:

Для пісочної основи:

  • 1 склянка борошна
  • 1 чайна ложка розпушувача
  • 2 столові ложки какао
  • 120 г вершкового масла
  • 2 столові ложки сметани
  • 2 столові ложки цукру
  • щіпка солі

Для начинки:

  • 450 грамів сиру
  • 150 г кисломолочного сиру
  • 200 грамів вареної згущенки
  • 2 яйця
  • 2 столові ложки борошна
  • 1 чайна ложка ванільного цукру

Приготування:

Приготувати пісочну основу: просіяти борошно, розпушувач, какао та сіль. Додати холодне вершкове масло, перемішати руками до стану крихти. Додати сметану, цукор. Замісити тісто і обернути його плівкою, прибрати в холодильник.

Приготувати начинку: для начинки змішати сир, кисломолочний сир. Додати варене згущене молоко, яйця і ванільний цукор. Додати борошно і пробити масу заглибним блендером до однорідного стану.

Розподілити тісто у формі, сформувавши бортики. Залити начинку. За бажанням можна загнути бортики тіста до начинки. Випікати в заздалегідь розігрітій до 180 градусів духовці приблизно 40 хвилин. Остудити пиріг і відправити в холодильник на 1-2 години. За бажанням прикрасити ягодами. Приємного чаювання!

Джерело: UkrMedia

Дачникам на замітку! Як правильно поливати розсаду

понеділок, 7 квітень 2025, 11:56

Настав квітень – сезон висадки розсади у відкритий ґрунт все ближче, а догляд за нею все складніший. Зокрема, якщо ви хочете отримати добре сформовані та стійкі до погодних умов рослини, важливо забезпечити їм правильний полив, передають Патріоти Украї...

А ви це знали? Чому насправді полуниця, малина і ожина - не ягоди

понеділок, 7 квітень 2025, 10:50

Полуниця – один із найпопулярніших фруктів, який славиться своїм соковитим і солодким смаком. Але, як виявилося, деякі люди тільки зараз починають розуміти, що це за плід насправді, передають Патріоти України. У відео, опублікованому в TikTok, користув...